烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139335

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大廚勳章

1621^#

發表於 13-2-18 12:54

cherrie1019 發表於 13-2-18 12:54
膠既同金屬有咩分別呢,會唔會唔夠力?

你講壓麵機定M5/M8 ？

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hallonatalie

瑪瑙宮

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1622^#

發表於 13-2-18 12:54

tp168 發表於 13-2-18 12:52
大姐呀，咁都唔係日日食肉餅呱
如我有工人就考慮買M8，唔使自己洗不過，呢個工人而家仲 ...

首領, 你買咗先, 再研究用 M8 整新菜式囉 !!!

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1623^#

發表於 13-2-18 12:56

So肥發表於 13-2-17 17:08
哦！咁我就唔清楚喇，反正我心繫M8,冇問佢M5詳細分別，因為一見個料同打麵團時點頭情況嘅分別之後，我就好 ...

M8 當然有佢獨特優勝之處喇 ~!

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cherrie1019

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1624^#

發表於 13-2-18 12:57

tp168 發表於 13-2-18 12:54
你講壓麵機定M5/M8 ？

係講個壓麵機

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發表於 13-2-18 12:59

引用：Quote:tp168+發表於+13-2-18+12:44+買M5+再

本帖最後由 hallonatalie 於 13-2-18 13:00 編輯

原帖由 cherrie1019 於 13-02-18 發表
膠既同金屬有咩分別呢,會唔會唔夠力?

我用麵包機打麵糰，再用壓面機切麵條，無問題喇

點評

euyuet 巧靚呀

發表於 13-2-19 00:37

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1626^#

發表於 13-2-18 13:03

cherrie1019 發表於 13-2-18 12:57
係講個壓麵機

夠力呀，好多姊妹都買呢部，平靚正

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1627^#

發表於 13-2-18 13:03

hallonatalie 發表於 13-2-18 12:59
我用麵包機打麵糰，再用壓面機切麵條，無問題喇

呢度會唔會比我地攪亂檔呢

點評

euyuet 點會，不知幾高興呢度可以熱閙番

，首領妳好

發表於 13-2-19 00:39

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1628^#

發表於 13-2-18 13:07

hallonatalie 發表於 13-2-18 12:54
首領, 你買咗先, 再研究用 M8 整新菜式囉 !!!

今次真係要政府派多次6千蚊先得喇

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chris_cheung

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1629^#

發表於 13-2-18 13:35

tp168 發表於 13-2-18 12:52
大姐呀，咁都唔係日日食肉餅呱
如我有工人就考慮買M8，唔使自己洗不過，呢個工人而家仲 ...

首領，有工人都唔比佢掂，佢哋唔會好似我哋咁愛錫佢GA！

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1630^#

發表於 13-2-18 13:39

chris_cheung 發表於 13-2-18 13:35
首領，有工人都唔比佢掂，佢哋唔會好似我哋咁愛錫佢GA！

我企係度睇住佢洗

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gingerb

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1631^#

發表於 13-2-18 14:19

tp168 發表於 13-2-18 12:54
呢部好多姊妹都用緊，可以拆開用水清洗，一於買M5 + 壓麵機
...

返去同老公講下先, 哈哈.

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gingerb

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1632^#

發表於 13-2-18 14:23

tp168 發表於 13-2-18 12:52
大姐呀，咁都唔係日日食肉餅呱
如我有工人就考慮買M8，唔使自己洗不過，呢個工人而家仲 ...

m5唔可以打得多粉? 即係可以有幾多? 因為我而家用緊麵包機多數都係整緊磅半麵包.

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1633^#

發表於 13-2-18 14:31

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1634^#

發表於 13-2-18 14:32

gingerb 發表於 13-2-18 14:23
m5唔可以打得多粉? 即係可以有幾多? 因為我而家用緊麵包機多數都係整緊磅半麵包.
...

BOSCH 師傅話 M5 打粉最理想係用200G，
你打開磅半即約 400G 左右，師傅話都打到但效果無M8咁好。

因為我都想買部可以打 400G 粉左右，師傅建議我買M8。

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1635^#

發表於 13-2-18 14:35

alfreday 發表於 13-2-18 14:31
回覆 tp168 的帖子

拜見首領！小蛇子祝願各位姊妺蛇年行好運，日日新花款！！

小婦人都拜見師傅

祝師傅你蛇年龍馬精神，諗多D甜品花式

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1636^#

發表於 13-2-18 14:37

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gingerb

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1637^#

發表於 13-2-18 14:37

tp168 發表於 13-2-18 14:32
BOSCH 師傅話 M5 打粉最理想係用200G，
你打開磅半即約 400G 左右，師傅話都打到但效果無M8咁好。

咁我咪一定要買m8?

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1638^#

發表於 13-2-18 14:40

alfreday 發表於 13-2-18 14:37
回覆 tp168 的帖子

我邊係C Fu，我上來學野炸！

你教我地等於自己重溫

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