烹飪搵食

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大宅

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1641#
發表於 12-6-25 03:57 |只看該作者
本帖最後由 dulldullma 於 12-6-25 04:23 編輯

嘩!睇到我好想買呀,想問下可唔可以炸日式豬扒同蠔呢?即食物要先撲面粉+蛋醬+日清炸粉果款呢?如果得就好啦因為用油炸好鬼肥喎。

點評

FatCatBaby  可以, 睇反之前D post 啦!!  發表於 12-6-25 09:00


大宅

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1642#
發表於 12-6-25 09:35 |只看該作者

引用:+本帖最後由+mmmio+於+12-6-23+21:11+編輯+

原帖由 mmmio 於 12-06-23 發表
本帖最後由 mmmio 於 12-6-23 21:11 編輯

我終於買左喇,可加入戰團了
永安9折做到幾時?$1618.2洗唔洗用永安card呢?




複式洋房

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1643#
發表於 12-6-25 09:36 |只看該作者
哈哈~ 終於買左部機番屋企啦 !!!
想請問各位,開爐前有無咩要做架? 例如: 搽油幾分鐘再洗淨用, 空焗幾分鐘 (即好似開穫前...)之類?


子爵府

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1644#
發表於 12-6-25 09:39 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區 (富貴貓牛油曲奇P.82)

早餐

手搓蒜蓉芝士餡麥包包

太貪心啦,加得太多芝士爆左出黎。包面太拱,啲蒜蓉流左落底
myphoto.jpg



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cherrylemon  你d包包真係好惦, 但我好忙, 重未跟得切呀!!  發表於 12-7-2 02:52


子爵府

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1645#
發表於 12-6-25 09:41 |只看該作者

引用:早餐 手搓蒜蓉芝士餡麥包包 太貪心啦,加

原帖由 pixelskin 於 12-06-25 發表
早餐

手搓蒜蓉芝士餡麥包包
望下裡面

myphoto.jpg



點評

raymondplk  最愛你做的包包, 可惜未換到個兜兜,同埋未買磅...  發表於 12-6-25 13:29


子爵府

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1646#
發表於 12-6-25 09:50 |只看該作者
lalalili_family 發表於 12-6-25 09:36
哈哈~ 終於買左部機番屋企啦 !!!
想請問各位,開爐前有無咩要做架? 例如: 搽油幾分鐘再洗淨用, 空焗幾分鐘 ...
我之前用洗潔精洗完晾乾就用啦

點評

lalalili_family  謝謝!!!  發表於 12-6-25 10:22


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1647#
發表於 12-6-25 10:07 |只看該作者
lalalili_family 發表於 12-6-25 09:36
哈哈~ 終於買左部機番屋企啦 !!!
想請問各位,開爐前有無咩要做架? 例如: 搽油幾分鐘再洗淨用, 空焗幾分鐘 ...

你講o既我都冇做


只係洗乾淨佢

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lalalili_family  謝謝!!!  發表於 12-6-25 10:22


珍珠宮

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1648#
發表於 12-6-25 10:20 |只看該作者
lalalili_family 發表於 12-6-25 09:36
哈哈~ 終於買左部機番屋企啦 !!!
想請問各位,開爐前有無咩要做架? 例如: 搽油幾分鐘再洗淨用, 空焗幾分鐘 ...
我只係洗乾淨抹乾, 開到最大火空機20分鐘~~~~

點評

lalalili_family  謝謝!!!  發表於 12-6-25 10:23


男爵府

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1649#
發表於 12-6-25 10:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+mmmio+於+12-06-23+發表本帖

原帖由 dulldullma 於 12-06-25 發表
永安9折做到幾時?$1618.2洗唔洗用永安card呢?
唔知做到幾時呀~我見門口寫住永安特惠日咪入去行下囉~勁多人!
我無永安卡呀,所以唔洗卡都有折!恆生卡星期5、6有10X積分




男爵府

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畀面勳章


1650#
發表於 12-6-25 10:44 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區 (富貴貓牛油曲奇P.82)

之前打邊爐食淨左D炸魚皮,尋晚拎黎試機200度3分鐘,脆到薯片咁,連c6都話正,仲話買得抵。(我買機時先斬後奏,幾驚比c6閙)




男爵府

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1651#
發表於 12-6-25 12:40 |只看該作者
mmmio 發表於 12-6-25 10:44
(我買機時先斬後奏,幾驚比c6閙)
哈哈...我都係鍾意就買咗返屋企,事先冇同老公講㗎

點評

raymondplk  我C6之前唔想我買, 覺得哂錢,之後多菜式吃, E家無囉唆~  發表於 12-6-25 13:25
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


大宅

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1652#
發表於 12-6-25 22:42 |只看該作者
本帖最後由 dulldullma 於 12-6-25 22:42 編輯

回覆 mmmio 的帖子

今早打去去永安話big sales 做到琴日咋,所以你個價好低呀, 我唔敢去上樓買,所以去左BW扣賣cash dollars約$16xx啦。


子爵府

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1653#
發表於 12-6-27 09:29 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區 (富貴貓牛油曲奇P.82)

哈哈,近排成日手癢,玩手搓包。

手搓蒜蓉芝士包包
myphoto.jpg



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cherrylemon   靚到喊!!  發表於 12-7-2 02:53
bullbull1    發表於 12-6-27 23:40


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1654#
發表於 12-6-27 09:30 |只看該作者
本帖最後由 catjeffcat 於 12-6-27 09:30 編輯



五香炸雞下脾

食譜係呢度 CLICK HERE

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cherrylemon    發表於 12-7-2 02:53
kk157    發表於 12-6-30 15:09
pixelskin    發表於 12-6-28 09:14
bullbull1  我都食隻呀~~  發表於 12-6-27 23:40


子爵府

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1655#
發表於 12-6-27 09:32 |只看該作者

引用:哈哈,近排成日手癢,玩手搓包。 手搓蒜蓉

原帖由 pixelskin 於 12-06-27 發表
哈哈,近排成日手癢,玩手搓包。

手搓蒜蓉芝士包包
加左屋企啲剩餘物資,有豆渣,有食冷麵剩低既紅蘿蔔絲。

望下裡面,有紅蘿蔔碎碎
myphoto.jpg



點評

cherrylemon  請啖我食!!   發表於 12-7-2 02:53


複式洋房

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1656#
發表於 12-6-27 14:39 |只看該作者
今日去合和中心陳列室 +$88 換左個烤焗盤啦~~
佢應該仲有少量,如果大家想換就打去問下


男爵府

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1657#
發表於 12-6-28 07:21 |只看該作者
本帖最後由 bullbull1 於 13-1-17 00:28 編輯

昨晚做咗個薯仔絲牛肉餅,點茄汁食, 兩個小朋友鍾意食到不得了~~


做法簡單~~


炸好趁熱食呀~~

薯仔絲牛肉餅
材料:
薯仔3個(細)
牛肉碎120g

醃料:
糖1/2tsp
生粉2tsp
生抽2tsp
pepper少許
蛋黃1隻

做法:
1. 牛肉碎加入醃料攪勻。
2. 薯仔去皮,切幼絲,浸水三十分鐘。
3. preheat 180度(3mins)。
4.牛肉碎和薯仔絲混合,加鹽1/2tsp和面粉約4湯匙攪勻,最後加入少許油。
5.入爐時要用匙壓平牛肉餅炸約14mins,中途反下。

點評

amazingbb123  好正呀,,....流晒口水   發表於 12-7-4 10:55
makfr    發表於 12-7-4 01:02
cherrylemon  好得呀,點解你成日咁多新煮呢?做你家人好幸福!!  發表於 12-7-2 02:54
FatCatBaby    發表於 12-6-29 13:29
kk157    發表於 12-6-28 20:55
杯杯    發表於 12-6-28 13:33
lovingsleep  我有用易潔鑊整呢個,下次試下fry 先得  發表於 12-6-28 10:22
pixelskin    發表於 12-6-28 09:15
catjeffcat    發表於 12-6-28 08:55
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


別墅

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1658#
發表於 12-6-28 12:59 |只看該作者
我都買左啦!!尋晚係Time Square 行左入一間電器鋪我都係問下價,點知個價都係貴永安少少!重要第2日中午就送貨!即刻敗左!其實我都口up up, up左好耐....日日都同男朋友講我要買Airfryer我要買Airfryer我要買Airfryer!!跟手又係咁sell airfryer d benefits比佢......同佢洗腦....

今晚約左同學食飯,聽晚就用得啦:) 好開心呀!


男爵府

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1659#
發表於 12-6-28 14:28 |只看該作者

引用:我都買左啦!!尋晚係Time Square 行左入一間

原帖由 jojo9416 於 12-06-28 發表
我都買左啦!!尋晚係Time Square 行左入一間電器鋪我都係問下價,點知個價都係貴永安少少!重要第2日中午就送 ...
哈哈…日日同男朋友洗腦真係一個好辦法呀!咁你要整多D靚餸比佢食,等佢覺得買得抵呀!



我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


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1660#
發表於 12-6-28 14:29 |只看該作者
fly08 我想比奶奶煲湯,但佢心D湯好肥及咸,想問大家意見 發表於 9 分鐘前


都唔會話好咸~~~ 唔同牌子 D 咸豬手
都有教人用黎煲湯.

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