烹飪搵食 今日: 12 | 主題: 139335

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1681^#

發表於 08-4-10 18:39

賣笠,譜呀:高粉 200g, sugar 20g, salt 3g, yeast 3g, 無鹽牛油 20g, 牛奶 140g!

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1682^#

發表於 08-4-10 18:51

darling,我整左喇,可以話妳豬呢個譜個味完全唔電,早知聽阿大講俾$9皮買個黎吃好過

今晚妳得閒俾我本書入面都有個千層酥皮譜架,呢個應該會好味d,因為我整過佢另一個酥皮譜,個味電過今日呢個好多,晏d我得閒先post張相妳look~

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vane

侯爵府

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發表於 08-4-10 19:41

原文章由 happykklam 於 08-4-10 18:51 發表
darling,我整左喇,可以話妳豬呢個譜個味完全唔電,早知聽阿大講俾$9皮買個黎吃好過今晚妳得閒俾我本書入面都有個千層酥皮譜架,呢個應該會好味d,因為我整過佢另一個酥皮譜,個味電過今日呢個好多,晏d我得閒先pos ...

今日的甜品

黑真珠果凍

我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....

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1684^#

發表於 08-4-10 19:56

原文章由 happykklam 於 08-4-10 18:51 發表
darling,我整左喇,可以話妳豬呢個譜個味完全唔電,早知聽阿大講俾$9皮買個黎吃好過今晚妳得閒俾我本書入面都有個千層酥皮譜架,呢個應該會好味d,因為我整過佢另一個酥皮譜,個味電過今日呢個好多,晏d我得閒先pos ...

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(_ ( )~o (_ (__)~o

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1685^#

發表於 08-4-10 20:00

今日既包包~

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發表於 08-4-10 20:02

原文章由 vane 於 08-4-10 19:41 發表

今日的甜品黑真珠果凍?ib_____D6_6kbHrP

wow,好多黑珍珠喎~

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vane

侯爵府

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發表於 08-4-10 21:00

原文章由 happykklam 於 08-4-10 20:00 發表
今日既包包~
http://i194.photobucket.com/albums/z129/happykk313/DSC00965-1.jpg

貢靚KA

...外賣過黎好WO...

我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....

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vane

侯爵府

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1688^#

發表於 08-4-10 21:06

原文章由 happykklam 於 08-4-10 20:02 發表

wow,好多黑珍珠喎~

係多到''寫''.....用左一匙就貢多...一包500g真係有排食LAW

可惜亞仔吾LIKED口感...

我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....

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vizzi

男爵府

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1689^#

發表於 08-4-10 21:11

原文章由 happykklam 於 08-4-10 08:00 PM 發表
今日既包包~
http://i194.photobucket.com/albums/z129/happykk313/DSC00965-1.jpg

硬琳,你真係好心機呀!阿大日日有新鮮包包食

知足常樂平凡是福　

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1690^#

發表於 08-4-10 21:14

原文章由 happykklam 於 08-4-10 20:00 發表
今日既包包~
http://i194.photobucket.com/albums/z129/happykk313/DSC00965-1.jpg

個樣好得bor，有咩問題呢，個味唔好咩？

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(_ ( )~o (_ (__)~o

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1691^#

發表於 08-4-10 21:18

原文章由 happykklam 於 08-4-10 18:51 發表
darling,我整左喇,可以話妳豬呢個譜個味完全唔電,早知聽阿大講俾$9皮買個黎吃好過今晚妳得閒俾我本書入面都有個千層酥皮譜架,呢個應該會好味d,因為我整過佢另一個酥皮譜,個味電過今日呢個好多,晏d我得閒先pos ...

千層酥皮麵糰
麵粉120g、根粉30g、鹽2g、軟牛油15g、水85g、牛油(夾)100g

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1692^#

發表於 08-4-10 21:23

原文章由 vane 於 08-4-10 21:00 發表

貢靚KA ...外賣過黎好WO...

呢個麻麻地咋,我整過第二個酥皮先外賣俾妳~

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1693^#

發表於 08-4-10 21:25

原文章由 vizzi 於 08-4-10 21:11 發表
硬琳,你真係好心機呀!阿大日日有新鮮包包食

呢度得一個係阿大咋

其他個d係darling既~

[ 本文章最後由 happykklam 於 08-4-10 21:27 編輯 ]

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1694^#

發表於 08-4-10 21:29

今日功課~紅豆豆腐布丁，好好味，因為唔係太甜所以honey都話好好味

，頭先放紅豆上去ge時候係樹諗緊.....不如下次玩杏仁味，因為我我鍾意食杏仁！！！

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1695^#

發表於 08-4-10 21:30

原文章由 syc204 於 08-4-10 21:14 發表

個樣好得bor，有咩問題呢，個味唔好咩？

因為個面我加左d野上去,所以會甘令,我都係試下咋,估唔到加左真係令d

不過個味真係唔得囉~

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vizzi

男爵府

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1696^#

發表於 08-4-10 21:32

原文章由 happykklam 於 08-4-10 09:25 PM 發表

呢度得一個係阿大咋其他個d係darling既~

我仲想話阿大食唔晒我可以幫口天

知足常樂平凡是福　

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