烹飪搵食

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別墅

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1681#
發表於 12-7-1 23:37 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區 (薯仔絲牛肉餅P.83)

報到~我琴日買左機。現在慢慢睇緊你地的帖子。努力學習中。



點評

makfr  加油!  發表於 12-7-4 10:02
ARTOH  恭喜   發表於 12-7-2 14:37
cherrylemon  真係要架油, 我買多兩個月重睇緊. 每次煮都要睇返  發表於 12-7-2 02:58
bullbull1  加油!!  發表於 12-7-1 23:43


別墅

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1682#
發表於 12-7-1 23:42 |只看該作者

回覆:bullbull1 的帖子

我琴日好心急去買。行左兩間豐x和兩間百xx,問有無折,都企硬他們的優惠價$1798。之後行左去cmk, 佢mark正價$1998。我問佢有無折。我心諗$16xx我就會買架喇。等左一陣,又打電話又查電腦,報左$15xx俾我。我呆左呀!即買!超開心!




男爵府

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1683#
發表於 12-7-1 23:44 |只看該作者
軒媽998877 發表於 12-7-1 23:42
我琴日好心急去買。行左兩間豐x和兩間百xx,問有無折,都企硬他們的優惠價$1798。之後行左去cmk, 佢mark正 ...
係呀,CMK肯減價,但豐X只係某啲分店會減,你買$15XX真係抵呀!!
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


別墅

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1684#
發表於 12-7-1 23:47 |只看該作者

引用:Quote:林嬌嬌+發表於+12-6-30+18:50+岩岩買

原帖由 bullbull1 於 12-07-01 發表
你可以打去 Philip陳列室問下有冇貨先上去買。記得帶單呀!!
合和中心17樓1706-09號鋪
地址:香港灣仔皇后 ...
想問個焗盤有咩用?幾錢?
我其實唔係好明,係咪取走個網,放佢個焗盤焗野代讓個網,for一些會漏汁的食物呢?





男爵府

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1685#
發表於 12-7-2 00:02 |只看該作者
軒媽998877 發表於 12-7-1 23:47
想問個焗盤有咩用?幾錢?
我其實唔係好明,係咪取走個網,放佢個焗盤焗野代讓個網,for一些會漏汁的食物呢 ...
個盤係放在網上面,其實唔一定要換,只要你自己平時用開size啱都可以放入去用。不過我見價錢又唔係貴,而且個盤又有埋拉手,容易拎出拎入,所以都換咗。我都有示範過用焗盤做嘅餸菜(西多士、白汁芝士焗薯),你可以睇番第一頁。
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


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1686#
發表於 12-7-2 00:21 |只看該作者

引用:Quote:軒媽998877+發表於+12-7-1+23:47+想

原帖由 bullbull1 於 12-07-02 發表
個盤係放在網上面,其實唔一定要換,只要你自己平時用開size啱都可以放入去用。不過我見價錢又唔係貴,而且 ...
原來係咁!唔該哂。
等我努力溫哂呢度d食譜先得。




男爵府

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1687#
發表於 12-7-2 00:37 |只看該作者

AirFryer學習交流區 (薯仔絲牛肉餅P.83)

本帖最後由 bullbull1 於 12-7-2 00:45 編輯

今日炸咗碟新鮮薯條做下午茶~~



又脆又唔油~~正~~
新鮮薯條,切條(好似M記薯條size),
浸水最少30分鐘。
放入雪櫃雪幾個鐘(我因為有野做,所以冇即時炸),拿出加1/2tsp油撈勻。
用180度炸(18mins),中途shake兩至三次。
食前灑少許鹽。

點評

makfr    發表於 12-7-4 01:07
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


大宅

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1688#
發表於 12-7-2 01:52 |只看該作者
回覆 *師奶仔* 的帖子

用士多啤梨果醬半樽加熱水煮開...好好味

點評

bullbull1  唔該晒,等我都試下先~~  發表於 12-7-3 17:09
朋友,你變了沒有? 離上次衝動已經多久?
何時發現笑聲都可以心痛快樂也可以哭!!! 
解釋不透,時間...教了你智慧沒有?!
還是會揀擇處理傷口 !
原來每事本質一貫如舊,沒有帶喜與悲 ,
變的只是你的感受...........


別墅

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1689#
發表於 12-7-2 02:57 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區 (薯仔絲牛肉餅P.83)

我呢在fb開左個群組呀。叫air fryer 氣炸美食交流區。如果大家都有玩fb, 都一起加入fb. 多一個平台給大家分享交流心得。




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1690#
發表於 12-7-2 08:25 |只看該作者
回覆 軒媽998877 的帖子

找不到呢。


別墅

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1691#
發表於 12-7-2 10:41 |只看該作者

引用:+本帖最後由+bullbull1+於+12-7-2+00:45+編

原帖由 bullbull1 於 12-07-02 發表
本帖最後由 bullbull1 於 12-7-2 00:45 編輯

今日炸咗碟新鮮薯條做下午茶~~
新手報道! 我也買了Airfryer,想請問一下,為什麼炸新鮮薯條要先浸三十分鐘呢?要再雪一雪嗎?還有,你們在用Airfryer 前,會否舖牛油紙/ 鍚紙/ 廚房紙在網上或底盤(像有個風扇形的載油櫃筒)上? 或蓋牛油紙在食物上以防止油彈在上面的發熱線上?因為很難清潔呀!謝謝指教!




子爵府

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1692#
發表於 12-7-2 12:48 |只看該作者

引用:+本帖最後由+bullbull1+於+12-7-2+00:45+編

原帖由 bullbull1 於 12-07-02 發表
本帖最後由 bullbull1 於 12-7-2 00:45 編輯

今日炸咗碟新鮮薯條做下午茶~~
炸得好靚




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1693#
發表於 12-7-2 12:48 |只看該作者

引用:+本帖最後由+*師奶仔*+於+12-7-2+01:51+

原帖由 *師奶仔* 於 12-07-01 發表
本帖最後由 *師奶仔* 於 12-7-2 01:51 編輯

今日整左士多啤梨骨@氣炸鍋
好正喎




子爵府

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1694#
發表於 12-7-2 12:49 |只看該作者

引用:今日煮咗牛仔骨做午餐,半小時攪掂~~阿仔

原帖由 bullbull1 於 12-06-28 發表
今日煮咗牛仔骨做午餐,半小時攪掂~~





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1695#
發表於 12-7-2 12:49 |只看該作者

引用:買左機一個星期多D,+幾乎日日用~+試左好多

原帖由 raymondplk 於 12-06-29 發表
買左機一個星期多D, 幾乎日日用~ 試左好多姐妹教既菜式
琴晚整蘇C傅教個蠔油雞奕, 味道唔錯, 但落多左蠔 ...
繼續努力




子爵府

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1696#
發表於 12-7-2 12:49 |只看該作者

引用:好耐無上黎啦!今日整左豬肉乾+ +

原帖由 於 12-06-29 發表
好耐無上黎啦!今日整左豬肉乾
好勁呀




子爵府

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1697#
發表於 12-7-2 12:59 |只看該作者
成日心思思想買,噚日經過Jusco$1790
而家睇下邊到便d就買
我個寶貝仔係屎撈B


別墅

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1698#
發表於 12-7-2 14:34 |只看該作者
morningq 發表於 12-7-2 08:25
回覆 軒媽998877 的帖子

找不到呢。
AirFryer 氣炸美食交流區


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1699#
發表於 12-7-2 16:29 |只看該作者
回覆 軒媽998877 的帖子

還是找不到,其他的jm可有加入?


琥珀宮

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 有「營」勳章 2011至尊種植勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


1700#
發表於 12-7-2 16:38 |只看該作者
軒媽998877 發表於 12-7-2 14:34
AirFryer 氣炸美食交流區

search 唔到

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