懷孕前後

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男爵府

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1721#
發表於 09-7-27 21:33 |只看該作者
妳試下用大眼雞, 都好易煲到白色既湯~

仲有記得落薑呀~

原帖由 JJVV 於 09-7-27 21:19 發表


點樣可以'滾到奶白色魚湯'? 我煲親番茄薯仔魚都吾白既...我有煎左條魚先加水加材料架, 但係都吾得...

請問...節爪紅衫魚勁吾勁魚'聲'味架?除左節爪同埋紅衫魚, 仲要加d咩架? 吾該晒呀.. ...

[ 本帖最後由 zetav 於 09-7-27 21:36 編輯 ]


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1722#
發表於 09-7-27 21:33 |只看該作者
大眼雞都得~ 仲甜d tim~
你煎到條魚有少少燶, 用中火滾, 先有奶色架~ 有一次我用慢火, 唔係好奶...

原帖由 JJVV 於 09-7-27 21:19 發表


點樣可以'滾到奶白色魚湯'? 我煲親番茄薯仔魚都吾白既...我有煎左條魚先加水加材料架, 但係都吾得...

請問...節爪紅衫魚勁吾勁魚'聲'味架?除左節爪同埋紅衫魚, 仲要加d咩架? 吾該晒呀.. ...


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1723#
發表於 09-7-27 21:34 |只看該作者
好似話有d enzyme, 會令子宮自己收縮... 好似蟹都係...


原帖由 AsWife 於 09-7-27 21:29 發表


我上個月(join forum 之前)煲過木瓜豬骨湯。飲過3大碗﹐因為太好味。當時已經有朋友warn 我唔可以飲....


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1724#
發表於 09-7-27 21:37 |只看該作者
原帖由 wgcw1210 於 09-7-27 21:34 發表
好似話有d enzyme, 會令子宮自己收縮... 好似蟹都係...




I know.. I did some search. I still ate the soup

偶爾都會食香蕉。好熟好香的香蕉。


que sera sera! 認識你讓我更富有。


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1725#
發表於 09-7-27 21:37 |只看該作者
原帖由 wgcw1210 於 09-7-27 21:34 發表
好似話有d enzyme, 會令子宮自己收縮... 好似蟹都係...




I know.. I did some search. I still ate the soup

偶爾都會食香蕉。好熟好香的香蕉。

que sera sera! 認識你讓我更富有。


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1726#
發表於 09-7-27 21:38 |只看該作者
我見到有人post左以下呢個msg, 我之前都做左個setting啦... 你地自己去privacy setting check下


請注意! Facebook已同意第三者廣告商任意運用你地係Facebook入面0既相片, "請Click Settings入面0既Privacy Settings, 再選擇News Feeds & Wall, 選擇Facebook Ads果頁, 係drop down box選擇No One再Save changes." 咁就可以避免你0既相係其他網站廣告出現..《煩請自己copy開去,通知你們嘅好友》


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1727#
發表於 09-7-27 21:39 |只看該作者
香蕉都會有0個d enzyme?

原帖由 AsWife 於 09-7-27 21:37 發表


I know.. I did some search. I still ate the soup

偶爾都會食香蕉。好熟好香的香蕉。


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1728#
發表於 09-7-27 21:40 |只看該作者
then.... netarine/桃駁李 可唔可以多食?

[ 本帖最後由 AsWife 於 09-7-27 21:41 編輯 ]

que sera sera! 認識你讓我更富有。


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1729#
發表於 09-7-27 21:40 |只看該作者
大同小異~

不過, 煎魚前有加薑同煎.
同用大火滚, 約30mins.

我本來都唔食魚, 都係為bb先食/飲咋~ 大家努力!!

另外,本來都鍾意飲節爪肉碎湯的節爪鮮甜.
所以我落重節爪去蓋魚腥味!~
2條節爪+2條魚衫魚煲成1湯碗


原帖由 AsWife 於 09-7-27 21:25 發表


my method..
先將魚煎乾身﹐再好慢火滾燙。30 - 45 mins
魚湯會白。
但妳加番茄,會不會變紅﹐見唔到奶白色? try 薯仔先落﹐番茄遲d加?


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1730#
發表於 09-7-27 21:41 |只看該作者
唔該晒, miss~
原來miss妳都......幾靚女喎~

原帖由 wgcw1210 於 09-7-27 21:31 發表
官塘我只係見到一間, 唔sure有幾多間

翠屏有一間, 係基督教服務處做... 唔記得叫乜名...
條link晌呢度

http://www.cfsc.org.hk/service/serv2/201e.php?company_id=SRV2_3

藍田都有一間, 但係我唔係好清楚呢間得 ...


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1731#
發表於 09-7-27 21:44 |只看該作者
原帖由 miemiedongdong 於 09-7-27 21:40 發表
大同小異~

不過, 煎魚前有加薑同煎.
同用大火滚, 約30mins.

我本來都唔食魚, 都係為bb先食/飲咋~ 大家努力!!

另外,本來都鍾意飲節爪肉碎湯的節爪鮮甜.
所以我落重節爪去蓋魚腥味!~
2條節爪+2條魚衫魚煲成1湯碗 : ...



好想食節瓜!!!!!
我聽講過蒸魚加薑會魚肉變 ’鞋‘﹐加上容易燶,所以我最後加薑片。

que sera sera! 認識你讓我更富有。


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1732#
發表於 09-7-27 21:57 |只看該作者
原帖由 ik2006 於 09-7-27 18:50 發表
我食緊materna, 再加400mcg既folic acid, 醫生都話無問題, 好似話folic acid overdose, 係會自動排出體外架~


因為我而家一日total食6mg folic acid... 怕會overdose.. 而家明白哂.. thanks!


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1733#
發表於 09-7-27 21:59 |只看該作者
原帖由 cckmichelle 於 09-7-27 19:56 發表

你唸住去呀?怕唔怕人多


我會平日趁renee番左學去bb展呀... 星期6, 日太多人la.. 不過我老公要番工..唔得閒去.. 好彩搵到fd一齊去...


大宅

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1734#
發表於 09-7-27 22:04 |只看該作者
原帖由 miemiedongdong 於 09-7-27 21:40 發表
大同小異~

不過, 煎魚前有加薑同煎.
同用大火滚, 約30mins.

我本來都唔食魚, 都係為bb先食/飲咋~ 大家努力!!

另外,本來都鍾意飲節爪肉碎湯的節爪鮮甜.
所以我落重節爪去蓋魚腥味!~
2條節爪+2條魚衫魚煲成1湯碗 : ...


'2條節爪+2條魚衫魚煲成1湯碗'...甘金?!?!

聽日我會煲架啦...wish me luck!
 


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1735#
發表於 09-7-27 22:19 |只看該作者
係呀, 要濃d先好味~

原帖由 JJVV 於 09-7-27 22:04 發表


'2條節爪+2條魚衫魚煲成1湯碗'...甘金?!?!

聽日我會煲架啦...wish me luck!


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1736#
發表於 09-7-27 22:21 |只看該作者
為求成功, 我會不惜功本~
節爪同紅衫魚都唔係好大條

原帖由 JJVV 於 09-7-27 22:04 發表


'2條節爪+2條魚衫魚煲成1湯碗'...甘金?!?!

聽日我會煲架啦...wish me luck!


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1737#
發表於 09-7-27 22:24 |只看該作者
我就唔係好同意喇,
魚唔惺又點叫做魚呢, 等如榴槤冇味又點叫做榴槤呢,
可能我唔怕魚, 我唔會叫惺, 我覺得係魚味,
妳怕惺就落多兩片薑就得嫁喇,
況且紅衫都唔惺既,

仲有, 妳唔係煲中藥,
咁多料煲埋先得一碗, 傻咩, 唔好玩喇,
我入廚廿年, 真係冇聽過~

miemiedongdong, 如有得罪, 失覺晒~

原帖由 JJVV 於 09-7-27 22:04 發表


'2條節爪+2條魚衫魚煲成1湯碗'...甘金?!?!

聽日我會煲架啦...wish me luck!

[ 本帖最後由 zetav 於 09-7-27 22:25 編輯 ]


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1738#
發表於 09-7-27 22:40 |只看該作者
多謝指教~ 下次會試下其他魚湯

不如你做個示範表演

原帖由 zetav 於 09-7-27 22:24 發表
我就唔係好同意喇,
魚唔惺又點叫做魚呢, 等如榴槤冇味又點叫做榴槤呢,
可能我唔怕魚, 我唔會叫惺, 我覺得係魚味,
妳怕惺就落多兩片薑就得嫁喇,
況且紅衫都唔惺既,

仲有, 妳唔係煲中藥,
咁多料煲埋先得一碗, 傻咩, ...


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1739#
發表於 09-7-27 22:44 |只看該作者
原帖由 zetav 於 09-7-27 22:24 發表
我就唔係好同意喇,
魚唔惺又點叫做魚呢, 等如榴槤冇味又點叫做榴槤呢,
可能我唔怕魚, 我唔會叫惺, 我覺得係魚味,
妳怕惺就落多兩片薑就得嫁喇,
況且紅衫都唔惺既,

仲有, 妳唔係煲中藥,
咁多料煲埋先得一碗, 傻咩, ...


師伯..
今日mothercare 打嚟話有貨.. (你真係唔好彩呀...遲1日就有貨.. ) 頭先我出去食飯時幫你買左la... 下次gathering時拎比你ar..


大宅

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1740#
發表於 09-7-27 22:54 |只看該作者
原帖由 JJVV 於 09-7-27 22:04 發表


'2條節爪+2條魚衫魚煲成1湯碗'...甘金?!?!

聽日我會煲架啦...wish me luck!

我亞哥係"頭獲"...佢教煲魚湯要夠白既秘決係...
煎完魚...開大火...撞大滾既水...繼續用大火滾最少15mins...好快會變奶白...變白左就可以轉返中火滾...記住最緊要係"撞大滾既水"...同埋用"大火"...我以前煲極都唔夠白...經佢指點完真係萬試萬靈...
我最like係魚頭豆腐湯...超正~

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