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開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回畀面勳章親子王國15週年勳章

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發表於 24-10-7 10:47 |只看該作者

ccdccl 發表於 24-10-7 10:43
崔主廚雖然自己講漏放蒜蓉，我都唔欣賞佢，我只欣賞安成宰咁都發現到，真心好勁
白種元就好易呃 ...

安係發現少咗啲味道,但係佢冇發現蒜蓉

白種元係講求味道,感情,心意

佢煮嘢都叻㗎
不過大家評分準則好唔同,亦都係製作單位特登嘅

有人都話搵100位評判去評團隊賽,亦都係代表另外一個準則,食物始終係主觀

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kcm

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發表於 24-10-7 10:51 |只看該作者

本帖最後由 kcm 於 24-10-7 10:52 編輯

ccdccl 發表於 24-10-7 10:45
愛德華個人生料理，安成宰比咁低分，如果唔係安低分，入決賽已經係佢，你會唔會好嬲？
...

唔會呀
我覺得安講得合理,由佢講話唔知用刀叉定用匙羹食,我已經估到佢輸硬

安角度係好奇怪,唔能夠mix
白覺得將兩國文化合二為一,好有創意,可以宣揚韓國美食

兩個都合理

因為我冇得試食,如果我有食我就可以知道自己支持邊個,所以係應該畀我試食

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發表於 24-10-7 10:53 |只看該作者

kcm 發表於 24-10-7 10:44
我感覺到佢係一個好謙虛嘅人
如果冇記錯佢有講點解佢嚟參賽,佢已經喺外國生活,係一個國際級大廚
但係佢話 ...

根據佢人生料理，佢好似都想自己認同韓國的飲食文化，話曬佢係白宮大廚喎，真係唔同級數的

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發表於 24-10-7 10:54 |只看該作者

ccdccl 發表於 24-10-7 10:53
根據佢人生料理，佢好似都想自己認同韓國的飲食文化，話曬佢係白宮大廚喎，真係唔同級數的
...

所以佢唔識買牛肉

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kcm

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發表於 24-10-7 10:55 |只看該作者

ccdccl 發表於 24-10-7 10:53
根據佢人生料理，佢好似都想自己認同韓國的飲食文化，話曬佢係白宮大廚喎，真係唔同級數的
...

大部分嘅人都鍾意黑廚
佢哋嘅料理,作風都係普遍市民鍾意
最少入到便利店識得買嘢

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畀面勳章親子王國15週年勳章

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發表於 24-10-7 10:55 |只看該作者

kcm 發表於 24-10-7 10:51
唔會呀
我覺得安講得合理,由佢講話唔知用刀叉定用匙羹食,我已經估到佢輸硬

你試食就可能會有私心啦

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發表於 24-10-7 10:56 |只看該作者

ccdccl 發表於 24-10-7 10:55
你試食就可能會有私心啦

我應該比三星99分

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發表於 24-10-7 10:56 |只看該作者

kcm 發表於 24-10-7 10:51
唔會呀
我覺得安講得合理,由佢講話唔知用刀叉定用匙羹食,我已經估到佢輸硬

我要多謝miu miu開呢個舖比我地傾

唔知點解身邊冇人睇呢套

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發表於 24-10-7 10:57 |只看該作者

ccdccl 發表於 24-10-7 10:53
根據佢人生料理，佢好似都想自己認同韓國的飲食文化，話曬佢係白宮大廚喎，真係唔同級數的
...

所以安一開始話,最唔鍾意人生料理呢個題目

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發表於 24-10-7 10:57 |只看該作者

kcm 發表於 24-10-7 10:56
我應該比三星99分

我都會

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發表於 24-10-7 10:58 |只看該作者

ccdccl 發表於 24-10-7 10:56
我要多謝miu miu開呢個舖比我地傾
唔知點解身邊冇人睇呢套

我都要多謝你,因為係你講呢套,我先走去睇

多謝miu miu 開舖

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172^#

發表於 24-10-7 11:00 |只看該作者

kcm 發表於 24-10-7 10:47
安係發現少咗啲味道,但係佢冇發現蒜蓉
白種元係講求味道,感情,心意

就係因為冇左蒜蓉，安先覺得有違和，崔如果有加蒜蓉，安應該比高分，算唔算有報應呢

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發表於 24-10-7 11:11 |只看該作者

ccdccl 發表於 24-10-7 11:00
就係因為冇左蒜蓉，安先覺得有違和，崔如果有加蒜蓉，安應該比高分，算唔算有報應呢
...

所以佢最有可能入決賽
但如人生料理題目,我又唔覺得應該比高分
安比黑手黨滿分92分,其中一個原因係佢食材冇加任何貴材料,用返原本嘅清淡食材,保留返“初心”,如果用呢個準則,咁好似又有d唔同

究竟要貼題定係味道較重要呢？

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發表於 24-10-7 11:12 |只看該作者

kcm 發表於 24-10-7 10:51
唔會呀
我覺得安講得合理,由佢講話唔知用刀叉定用匙羹食,我已經估到佢輸硬

安其實執著個料理名稱，愛德華話係伴飯，安話如果叫蓋飯佢冇咁混亂，似學生作文，作得幾好因為離題都唔會高分

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175^#

發表於 24-10-7 11:17 |只看該作者

本帖最後由 ccdccl 於 24-10-7 12:18 編輯

kcm 發表於 24-10-7 11:11
所以佢最有可能入決賽
但如人生料理題目,我又唔覺得應該比高分
安比黑手黨滿分92分,其中一個原因係佢食材 ...

究竟要貼題定係味道較重要呢>>>以安準則，2樣都要有
同埋黑手黨唔知係捉到安的心理，定真係用真感情去表達自己的料理，咁啱安又係聽完故事需要呢個標準去比分呢，算唔算好彩數？
記得安係比黑手黨90分，佢話佢自己料理都唔會100分，90分已等於滿分

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176^#

發表於 24-10-7 11:25 |只看該作者

ccdccl 發表於 24-10-7 11:12
安其實執著個料理名稱，愛德華話係伴飯，安話如果叫蓋飯佢冇咁混亂，似學生作文，作得幾好因為離題都唔會 ...

安有強調,82分唔係味道,係伴飯個名唔啱
咁如果改“我不是伴飯”,咁係咪會好高分

應該輸改錯名

82分同女廚一樣,全場最低分

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177^#

發表於 24-10-7 11:27 |只看該作者

ccdccl 發表於 24-10-7 11:17
究竟要貼題定係味道較重要呢>>>以安準則，2樣都要有
同埋黑手黨唔知係捉到安的心理，定真係用真感情去表達 ...

係90分

我記錯

佢比狂人89分,第二最高
安比
黑手黨90分
狂人89分
崔廚88分

白比
黑手黨92分
狂人88分
崔廚93分

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178^#

發表於 24-10-7 13:43 |只看該作者

kcm 發表於 24-10-7 10:56
我應該比三星99分

睇三星切嘢真係會呆左，係咪仲勁過部機器呢？

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發表於 24-10-7 13:45 |只看該作者

本帖最後由 ccdccl 於 24-10-7 13:54 編輯

kcm 發表於 24-10-7 10:47
安係發現少咗啲味道,但係佢冇發現蒜蓉
白種元係講求味道,感情,心意

我記得有畫面係安坐喺度講崔係冇加蒜蓉，唔知係佢自己發現，定聽左崔自首先知道呢？

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