烹飪搵食 今日: 11 | 主題: 139328

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發表於 26-6-13 22:27 |只看該作者

kerotan 發表於 26-1-7 21:27
天天煮，怎保持動力好
不如大家分享心得，增加投入感

蒜蓉粉絲焗茄子

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Cheuk2012

發表於 26-6-15 16:12

分享煮食的樂趣, 是減壓的一種好方法!

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發表於 26-6-14 20:04 |只看該作者

hellokitty1011 發表於 26-6-13 22:27
蒜蓉粉絲焗茄子

咁啱嘅我今晚都食茄子
「青茄子煮腐竹白玉菇」
attach0/tmp/phpczzRVi

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Cheuk2012

發表於 26-6-15 16:13

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發表於 26-6-14 20:04 |只看該作者

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肉碎枸杞湯

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Cheuk2012

發表於 26-6-15 16:13

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發表於 26-6-18 19:37 |只看該作者

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番茄煮福花

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Cheuk2012

發表於 26-6-19 17:47

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發表於 26-6-19 11:29 |只看該作者

kerotan 發表於 26-6-14 20:04
咁啱嘅我今晚都食茄子
「青茄子煮腐竹白玉菇」

你買嘅食材都好特別喎，我都未見過青色嘅茄子，跟

紫色有什麼分別？

分享煮食的樂趣, 是減壓的一種好方法!

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發表於 26-6-19 11:36 |只看該作者

分享煮食的樂趣, 是減壓的一種好方法!

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發表於 26-6-20 12:23 |只看該作者

hellokitty1011 發表於 26-6-19 11:29
你買嘅食材都好特別喎，我都未見過青色嘅茄子，跟紫色有什麼分別？
...

青色厚皮啲
味道沒什麼分別的

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發表於 26-6-20 16:50 |只看該作者

kerotan 發表於 26-6-20 12:23
青色厚皮啲
味道沒什麼分別的

Thank you (emoji)

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發表於 26-6-21 21:32 |只看該作者

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甘筍絲炒豆角
~甘筍炒熟透便甜甜的很少調味都好吃
attach0/tmp/phppqrHbx

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Cheuk2012

發表於 26-6-23 16:00

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發表於 26-6-22 19:34 |只看該作者

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蕃茄煮牛肉

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Cheuk2012

發表於 26-6-23 16:00

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CCY22

子爵府

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發表於 26-6-22 23:22 |只看該作者

kerotan 發表於 26-1-13 20:10
「荷豆炒雞柳」
~ 時間控制好，保持荷豆色澤
~ 加配料可添顏色eg 銀杏甘筍雲耳. . .

依個餸好正，我要多啲來依度找找新煮意，thanks

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發表於 26-6-23 12:17 |只看該作者

CCY22 發表於 26-6-22 23:22
依個餸好正，我要多啲來依度找找新煮意，thanks

好呀多謝你
也歡迎你都把家常小菜發放在這裏一齊分享

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發表於 26-6-28 20:28 |只看該作者

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芫茜皮蛋豆腐湯

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Cheuk2012

發表於 26-6-28 21:15

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發表於 26-6-29 19:39 |只看該作者

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小帶子炒菜條
~ 今次用了芥蘭苗莖
~ 粗菜莖可破半炒
attach0/tmp/phpzjTHyW

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Cheuk2012

發表於 26-6-30 12:39

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CCY22

子爵府

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發表於 26-6-29 21:57 |只看該作者

kerotan 發表於 26-1-8 20:05
「味噌薑柄瓜」
~薑柄瓜是雲南產的一款南瓜，皮薄清甜
~爆蒜蓉下瓜，到半熟加入味噌繼續煮

靚太，味噌要加糖嗎？

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發表於 26-6-29 22:47 |只看該作者

CCY22 發表於 26-6-29 21:57
靚太，味噌要加糖嗎？

我有加
可因應牌子或口味加或不加也可

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anitaho1226

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177^#

發表於 26-6-30 11:51 |只看該作者

kerotan 發表於 26-6-29 19:39
小帶子炒菜條
~ 今次用了芥蘭苗莖
~ 粗菜莖可破半炒

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發表於 26-7-2 22:29 |只看該作者

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蘭花雞柳

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發表於 26-7-8 19:47 |只看該作者

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海參扣冬菇娃娃菜底

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