烹飪搵食 今日: 18 | 主題: 139253

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發表於 11-4-14 23:48 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-4-14 11:59
用部機整咗乳酪呀~ 同無機真係有分別....

嘩..........整到咁正!!唔買唔得

過兩日要買返部!!

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kitty0502

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發表於 11-4-15 23:50 |只看該作者

中毒ing

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veronna

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發表於 11-4-16 10:13 |只看該作者

本帖最後由 veronna 於 11-4-16 10:15 編輯

想問下你地d造型包, 係唔係放返落部機焗? 定係要入焗爐, 如果入機有塊葉會唔會阻住?

Latte, 又名臭TE或臭喵

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發表於 11-4-16 13:38 |只看該作者

本帖最後由 acomcom88 於 11-4-16 13:39 編輯

veronna 發表於 11-4-16 10:13
想問下你地d造型包, 係唔係放返落部機焗? 定係要入焗爐, 如果入機有塊葉會唔會阻住? ...

佢跟機,會送架同盆,不過太細,造型包最好用焗爐

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veronna

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發表於 11-4-16 13:58 |只看該作者

唔該哂

Latte, 又名臭TE或臭喵

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Jac

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發表於 11-4-16 16:01 |只看該作者

本帖最後由 Jac 於 11-4-16 16:02 編輯

回覆 tammy2008 的帖子

因為包粉係做一公升，唔記得係米開左封唔擺得耐，定因為驚份量唔同會影響製作的時間，所以當年每次做一升，個陣連仔都未生，自己一個人邊食得咁多，所以乳酪器入左冷宮好多年LU!

剛睇過物流，部機今朝十點半到左香港，唔知有無機會今日收部機哩!

頭先已經買定個插蘇，原來都要 $12，感覺上有點貴，不過比起買隻牛，肯定平好多GE!

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發表於 11-4-16 16:56 |只看該作者

Jac 發表於 11-4-16 16:01
回覆 tammy2008 的帖子

因為包粉係做一公升，唔記得係米開左封唔擺得耐，定因為驚份量唔同會影響製作的時 ...

咦,我買6紋雞喎

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Jac

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發表於 11-4-16 17:20 |只看該作者

本帖最後由 Jac 於 11-4-16 17:28 編輯

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oh! 貴左成倍添!!

最慘係原本今日可以收到部機，點知速遞送黎時，無人在家，宜家要等到星期一，心急死喇!

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發表於 11-4-16 17:27 |只看該作者

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to tammy

那乳酪才兩小時,好似已經得左喎

這應該就是乳清,可能我种下得比較多,有225G,因我C6買左大的回來

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發表於 11-4-16 17:28 |只看該作者

Jac 發表於 11-4-16 17:20
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oh! 貴左成倍添!!

唔好咁諗,你果個可能靚好多呢

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Jac

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發表於 11-4-16 17:30 |只看該作者

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唉! 唯有咁諗啦!!

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發表於 11-4-16 17:34 |只看該作者

Jac 發表於 11-4-16 17:30
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唉! 唯有咁諗啦!!

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bighung1

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發表於 11-4-16 17:42 |只看該作者

kitty0502 發表於 11-4-15 23:50
中毒ing

點只呀,仲上晒腦添

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veronna

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發表於 11-4-16 18:25 |只看該作者

有冇人用柏翠整過法包？我仲心大心細緊。我平時都係用ka打麵團，所以都唔係好多工夫，不過由於只可以室溫發酵，一直都整唔到我既至愛法包。如果用機保持溫度發酵可以整到，我好大機會買

Latte, 又名臭TE或臭喵

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justin08

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發表於 11-4-16 19:00 |只看該作者

部機好大部，最少整到幾多粉，人少食，但我好喜歡食麵包，部機好吸引，又唔貴。

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發表於 11-4-16 19:27 |只看該作者

acomcom88 發表於 11-4-16 17:27
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to tammy

why 好似咁矮咁既 , 係咪唔夠一升呀 ?!

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發表於 11-4-16 19:29 |只看該作者

justin08 發表於 11-4-16 19:00
部機好大部，最少整到幾多粉，人少食，但我好喜歡食麵包，部機好吸引，又唔貴。 ...

我覺得最少都要打300-350g粉會好d囉...

少過250g粉好似好難掂到四壁 ~

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發表於 11-4-16 19:32 |只看該作者

acomcom88 發表於 11-4-16 16:56
咦,我買6紋雞喎

我買 3角款都係6蚊....四角款都係9蚊咋喎....我都覺得貴 ...

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