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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 零技巧~~~免油脆皮雞翼

烹飪搵食今日: 2|主題: 139251

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樓主: alicemic

零技巧~~~免油脆皮雞翼

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2024年龍年勳章好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 11-10-21 14:18 |只看該作者

yummy, yummy,

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發表於 11-10-21 15:56 |只看該作者

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大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 11-10-21 16:35 |只看該作者

噚晚整咗嚟食,好

味呀

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好媽媽勳章大廚勳章

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發表於 11-10-21 18:54 |只看該作者

回覆：零技巧~~~免油脆皮雞翼

今晚整

點評

alicemic 整完post上嚟睇啦！發表於 11-10-21 20:03

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 11-10-21 19:48 |只看該作者

零技巧~~~免油脆皮雞翼

今次係第二次整

點評

mango_vivi 請問要煎幾耐架?? 發表於 12-4-12 13:49

alicemic 好成功呀！

發表於 11-10-21 20:03

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發表於 11-10-21 23:30 |只看該作者

咁易做.我都試下！

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環保接龍勳章

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發表於 11-10-21 23:59 |只看該作者

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好媽媽勳章大廚勳章

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發表於 11-10-23 03:16 |只看該作者

回覆：零技巧~~~免油脆皮雞翼

本帖最後由 chunchunbb 於 11-10-23 03:19 編輯

前日放工返到屋企，見廚房有碟醃好雞亦，即刻問工人有冇落粟粉，佢話冇

我話等我整，我一路煎佢一路笑，佢覺得超神奇點解唔洗落油都煎得咁靚（不過佢慣性將底面畀兩刀,所以有點兒影響外觀

)不過咁整又好味,又冇咁油,
樓主~超讚

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點評

alicemic 煎得好靚呀！

發表於 11-10-23 14:28

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發表於 11-10-23 09:07 |只看該作者

除左雞翼,三文魚頭都可以咁整架

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發表於 11-10-23 12:49 |只看該作者

回覆：零技巧~~~免油脆皮雞翼

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發表於 11-10-23 15:31 |只看該作者

天日試下，如果轉用雞翅支會唔會更脆呢

一個又懶又喜歡食甜品的宅媽....終於得起心肝開始學整甜品...為左自己過口癮♪♪（●＾∀＾●）♪♪

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發表於 11-10-23 15:38 |只看該作者

回覆 idyhk 的帖子

我第一次整三文魚時好似平時0甘放好多油.....最後成碟魚食唔落口......成口油....先知會出油....

一個又懶又喜歡食甜品的宅媽....終於得起心肝開始學整甜品...為左自己過口癮♪♪（●＾∀＾●）♪♪

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發表於 11-10-25 18:21 |只看該作者

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發表於 11-10-26 09:54 |只看該作者

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發表於 11-10-26 12:52 |只看該作者

本帖最後由 Jamesmama 於 11-10-26 12:53 編輯

我都整過幾次, 好正, 加d蜜糖又變蜜糖雞翼
有時煮完雞翼仲可以用雞翼出d油來炒菜, 真係慳好多.
多謝樓主.

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發表於 11-10-26 13:15

[管教]必須建立在母子間信任,關懷, 溫柔的基礎上, 至能達到良好的效果. 親情的溫暖比嚴格的管教更為重要.

"在人生道路上面對種種不同的困境時, 最困難不是要面對那個問題, 而是堅持一個信念: 向前看. 就算問題有多複雜都好, 只要你肯正面地面對, 一定可以克服. 當事情過去後, 回望整件事都是不外如是........................"

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2018復活節勳章好媽媽勳章畀面勳章陪月勳章

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發表於 11-10-26 13:08 |只看該作者

TKS

　我也要試下

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2018復活節勳章

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發表於 11-10-26 13:24 |只看該作者

回覆：零技巧~~~免油脆皮雞翼

等我今晚都試下先

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發表於 11-10-26 13:29 |只看該作者

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發表於 11-10-26 17:26 |只看該作者

idyhk 發表於 11-10-23 09:07
除左雞翼,三文魚頭都可以咁整架

三文魚? 係味雪藏個D呀? 點解唔洗落油? 點整法?

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發表於 11-10-26 18:43 |只看該作者

回覆：零技巧~~~免油脆皮雞翼

冇油，好

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