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公爵府

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161#
發表於 13-8-17 01:47 |只看該作者

引用:光波Kfb雞。洗淨,切抵吸乾水份,用蒜炎醃

原帖由 Bcjb 於 13-08-16 發表
光波Kfb雞。洗淨,切抵吸乾水份,用蒜炎醃十零分鐘,上炸粉。光波4-5 分鐘,250c. 要目刻,好易燶!




...
呢個好正喎 聽日我都想試下 請問可唔可以講蒜鹽右邊果包咩黎 邊到買到?


伯爵府

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162#
發表於 13-8-17 03:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Bcjb+於+13-08-16+發表光波Kf

原帖由 小荻媽咪 於 13-08-17 發表
呢個好正喎 聽日我都想試下 請問可唔可以講蒜鹽右邊果包咩黎 邊到買到?

...
E 包係最重要的,整KFC 雞的靈魂。佢有一隻係蒜味,但e排都斷貨。如果買到蒜味,醃的時候不要太咸,因e 包野都已經好夠味。你唸下KFC 雞層皮已好濃味好咸。
myphoto.jpg




伯爵府

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163#
發表於 13-8-17 03:57 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Bcjb+於+13-08-16+發表光波Kf

原帖由 小荻媽咪 於 13-08-17 發表
呢個好正喎 聽日我都想試下 請問可唔可以講蒜鹽右邊果包咩黎 邊到買到?

...
係兩間大型超市有,你搵炸粉,調味料嗰堆。




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164#
發表於 13-8-17 05:58 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+小荻媽咪+於+13-08-17+發表呢

原帖由 Bcjb 於 13-08-17 發表
係兩間大型超市有,你搵炸粉,調味料嗰堆。
唔該晒



大宅

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165#
發表於 13-8-17 06:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+bing-jing+於+13-08-17+發表

原帖由 小荻媽咪 於 13-08-17 發表
唔會架 用光波爐又方便又慳油
咁食電嗎?因為焗爐真是幾食電的




禁止訪問

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166#
發表於 13-8-17 07:26 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+小荻媽咪+於+13-08-17+發表呢

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


珊瑚宮

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167#
發表於 13-8-17 09:35 |只看該作者

回覆:光波爐試機 ~~ 整咩最好

見身郁,唔見雞翼熟




珍珠宮

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168#
發表於 13-8-17 09:37 |只看該作者
雞翼 / 豬頸肉

總之係平時燒野食會燒既野


伯爵府

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169#
發表於 13-8-17 11:36 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Bcjb+於+13-08-17+發表E+包係

原帖由 eerr 於 13-08-17 發表
撲炸粉上鷄時駛吾駛用蛋漿痴住啲粉?
除左炸鷄,仲可以用黎炸咩呢?
唔駛整漿,就咁撲粉。




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170#
發表於 13-8-17 17:17 |只看該作者
bing-jing 發表於 13-8-17 00:15
但係個爐冇鎖架喎, 會唔會波波下唔覺意撞開個蓋架
仲未試機呀
求其買d魚肉燒賣或者豆腐卜放落去試下先啦
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171#
發表於 13-8-17 17:28 |只看該作者
wong2323 發表於 13-8-17 17:17
仲未試機呀
求其買d魚肉燒賣或者豆腐卜放落去試下先啦

試咗喇, 一陣有胸就上泥布告呀


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172#
發表於 13-8-17 17:28 |只看該作者
wong2323 發表於 13-8-17 17:17
仲未試機呀
求其買d魚肉燒賣或者豆腐卜放落去試下先啦

亞婆一路唔係諗內容問題, 係旦心操作安全咋

點評

wong2323  唔駛驚,我用左成6年都無事  發表於 13-8-17 17:44


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173#
發表於 13-8-17 17:43 |只看該作者
bing-jing 發表於 13-8-17 17:28
試咗喇, 一陣有胸就上泥布告呀
知您有啦
快 些 post d 野食上黎畀大家欣賞下
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174#
發表於 13-8-17 17:51 |只看該作者
wong2323 發表於 13-8-17 17:43
知您有啦
快 些 post d 野食上黎畀大家欣賞下

3E, 想問里個部係咪一抽起個蓋就會 off, 如要反 食物要唔要禁咗個制做 off 先

預熱時個爐入面放唔放架, 會有煙出嗎?


珊瑚宮

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175#
發表於 13-8-17 17:51 |只看該作者
wong2323 發表於 13-8-17 17:43
知您有啦

多到有找


珊瑚宮

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176#
發表於 13-8-17 17:53 |只看該作者
我先 preheat 個陣, 有白煙標出泥, 唔知係咪因爲入面有張錫紙呢?

點評

wong2323  您整乜野食要預熱呀  發表於 13-8-17 18:02


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177#
發表於 13-8-17 17:59 |只看該作者
bing-jing 發表於 13-8-17 17:51
3E, 想問里個部係咪一抽起個蓋就會 off, 如要反 食物要唔要禁咗個制做 off 先

預熱時個爐入面放唔放架, ...
我個係一抽起個蓋就會 off,如要反轉食物,一係預先較定:例如10分鐘停,反轉另一面再較5分鐘....
或者較左15分鐘,在10分鐘時,抽起個蓋等佢 off,反轉食物,再放底蓋,等佢繼續運行
預熱時個爐入面有放架,唔多覺有煙出喎
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178#
發表於 13-8-17 18:01 |只看該作者
bing-jing 發表於 13-8-17 17:53
我先 preheat 個陣, 有白煙標出泥, 唔知係咪因爲入面有張錫紙呢?
我無放錫紙,您張錫紙點放?post 上黎睇下
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179#
發表於 13-8-17 19:03 |只看該作者

引用:Quote:wong2323+發表於+13-8-17+17:43+知您

原帖由 bing-jing 於 13-08-17 發表
3E, 想問里個部係咪一抽起個蓋就會 off, 如要反 食物要唔要禁咗個制做 off 先

預熱時個爐入面放唔放架, ...
我有理由相信你唔係地球人,貢多問題嘅!


珊瑚宮

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180#
發表於 13-8-17 20:02 |只看該作者

回覆:光波爐試機 ~~ 整咩最好

期待中




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