烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   33


侯爵府

積分: 23987

好媽媽勳章


1841#
發表於 12-12-27 15:06 |只看該作者

回覆:辣椒仔coco 的帖子

你啲糖花係焗前定焗後放呢?我焗後放上去但癡唔實試過焗前放上去就溶溶哋



[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]


伯爵府

積分: 15926


1842#
發表於 12-12-27 15:08 |只看該作者
littlelam88 發表於 12-12-27 15:04
請問佢嘅自設功能易用嗎?我想買但未買你買時係咪直送香港呢?我搵咗幾間都唔肯直送另外 ...

我大佬同我買的...唔記得佢邊個賣家了..都係來來去去個幾個.

當時好似用EMS送來..送到屋企喎..

烤架..唔係送咩..個時仲有乳酪樽4個...茂鬼用手套同隔熱布..

烤架..如你有焗爐..唔駛玩呢d野啦..



伯爵府

積分: 15926


1843#
發表於 12-12-27 15:13 |只看該作者
littlelam88 發表於 12-12-27 15:04
請問佢嘅自設功能易用嗎?我想買但未買你買時係咪直送香港呢?我搵咗幾間都唔肯直送另外 ...

自設功能? 你係咪想講自己set prog?

講真..好易較..但問題係..你要知set幾耐..幾長時間...呢d要整包整左一排先識..但呢個功能好好..唔係部部機都有.

一d日本仔牌子機..呢個功能欠奉...某d程序要呃部機..行下一個mode..等下睇下咁..

識用就話佢好用..唔識用就話佢難用...焗壞包..整埋d塌包出來..



伯爵府

積分: 15926


1844#
發表於 12-12-27 15:17 |只看該作者
回覆 辣椒仔coco 的帖子

呢幾日整左半失敗丹麥卷同埋用左腫筒whipping cream.

遲d BK俾上番相先貼上來.

講返打Cream

腫筒我打左10分鐘..先見初型..但我驚打得over..就用左...如打耐d.會細緻一d.
我茂坐暖來打..用凸腹350W後幾分鐘用全速都要打咁耐..

我估真係要時間長一d.



侯爵府

積分: 23987

好媽媽勳章


1845#
發表於 12-12-27 15:20 |只看該作者

引用:Quote:littlelam88+發表於+12-12-27+15:04+

原帖由 柒子 於 12-12-27 發表
我大佬同我買的...唔記得佢邊個賣家了..都係來來去去個幾個.

當時好似用EMS送來..送到屋企喎..
我問咗好多間都話要$200運費mouth:有一間係送烤架,另一間要比廿幾蚊!我自己有光波爐!我有部東0,但我想要部有自設嘅面包機,始終機嘅程式打得15分鐘同發烤得20分鐘感覺唔夠!自設係咪可以任你點set都得呢?



[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]


伯爵府

積分: 15926


1846#
發表於 12-12-27 15:32 |只看該作者
littlelam88 發表於 12-12-27 15:20
我問咗好多間都話要$200運費有一間係送烤架,另一間要比廿幾蚊!我自己有光波爐!我有部東0,但我 ...

有東菱..

除非你想佢由頭到尾唔加入手..用自編就好好.
但自編要有經驗..天氣溫度濕度都有d影響..要微調..

自編都唔係個個部驟任你set 幾長的.都有最長時間的...如果唔係..你樣樣set鬼咁長..個包發到湧出筒..掂到發熱線再焗詸有機火燭..


男爵府

積分: 8956


1847#
發表於 12-12-27 15:45 |只看該作者
柒子 發表於 12-12-27 15:05
直頭大製作呀. 正!

四十幾個人的爬地, 真係.......

不過隻清水小蛋糕真係冇得講......正.


男爵府

積分: 8956


1848#
發表於 12-12-27 15:46 |只看該作者
littlelam88 發表於 12-12-27 15:06
你啲糖花係焗前定焗後放呢?我焗後放上去但癡唔實試過焗前放上去就溶溶哋



...

糖花焗好凍左才粘上去.


男爵府

積分: 8956


1849#
發表於 12-12-27 15:49 |只看該作者
柒子 發表於 12-12-27 15:17
回覆 辣椒仔coco 的帖子

呢幾日整左半失敗丹麥卷同埋用左腫筒whipping cream.

果日整芝士凍餅又係打左100G 的總統,

用全速打, 表面睇上去都OK .

但要用來錶蛋糕可能真係要去買A 字先得.


伯爵府

積分: 15926


1850#
發表於 12-12-27 15:50 |只看該作者
辣椒仔coco 發表於 12-12-27 15:49
果日整芝士凍餅又係打左100G 的總統,

用全速打, 表面睇上去都OK .

其實我打200g 加 20g糖..打左10分鐘都覺有d"鞋"唔滑...

但驚打over左..所以求其用..


男爵府

積分: 8956


1851#
發表於 12-12-27 15:51 |只看該作者
柒子 發表於 12-12-27 15:32
有東菱..

除非你想佢由頭到尾唔加入手..用自編就好好.

我都係介紹的家長買東O ,

因為我熟東O ,

的家長有問題我先至答到.

東0 好用啊, 暫時覺得冇問題,

用面包機做包包都不會出街架拉, 所以加小小手動冇問題O .


伯爵府

積分: 15926


1852#
發表於 12-12-27 16:01 |只看該作者
辣椒仔coco 發表於 12-12-27 15:51
我都係介紹的家長買東O ,

因為我熟東O ,

係呀..

邊部機熟就用邊部啦..

現我部拍碎都係要來打粉同有時發酵酸奶mode.

唔一定人用個部你用個部的...


伯爵府

積分: 15926


1853#
發表於 12-12-27 16:12 |只看該作者
辣椒仔coco 發表於 12-12-27 15:45
四十幾個人的爬地, 真係.......

不過隻清水小蛋糕真係冇得講......正.

吹水蛋膠我呢個假期都有整過..真心..油潤呀..嗚....


男爵府

積分: 8956


1854#
發表於 12-12-27 16:58 |只看該作者
柒子 發表於 12-12-27 16:12
吹水蛋膠我呢個假期都有整過..真心..油潤呀..嗚....

比起以前我做隻牛油小蛋糕真係買牛油都買死人.


珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


1855#
發表於 12-12-27 17:36 |只看該作者
本帖最後由 GG9190 於 12-12-27 17:37 編輯
辣椒仔coco 發表於 12-12-27 14:50
25 號亞女學校的家長自行搞左個聖誕爬地,

嘩! 辣椒仔, 好大製作呀!!

小朋友 同老師一定巧開心了



珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


1856#
發表於 12-12-27 17:38 |只看該作者
本帖最後由 GG9190 於 12-12-27 17:39 編輯

bk 係咪巳後都吾可以上傳相呀

好冇瘾


珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


1857#
發表於 12-12-27 17:43 |只看該作者
星期六開始, 冇煮飯, 冇整包!
今日終於有時間留在家, 可以整包包了
一雞兩味




珍珠宮

積分: 31623

醒目開學勳章


1858#
發表於 12-12-27 17:51 |只看該作者
出街打邊邊了


男爵府

積分: 8789


1859#
發表於 12-12-27 18:22 |只看該作者
請問有無人試過壞機?
我5月買左 8990s, 早一個月開始攪個陣有d 齒輪滑牙 ge 聲, 不過仲function, 所以無理
點知今日攪個陣好似無力甘, 轉唔郁......
點算?


侯爵府

積分: 23987

好媽媽勳章


1860#
發表於 12-12-27 18:41 |只看該作者

引用:Quote:littlelam88+發表於+12-12-27+15:20+

原帖由 柒子 於 12-12-27 發表
有東菱..

除非你想佢由頭到尾唔加入手..用自編就好好.
我見8800同8990差不多,後者可自動落乾果,前者就唔得,但賣家話8800嘅功能優勝?唔知你當時有無研究吓?



[fly/imgIMG_4704 - 捷徑]

首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo