烹飪搵食

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男爵府

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1881#
發表於 12-7-30 17:27 |只看該作者
這個 weekend 試做了這些菜式 ~
炸薯條

烤肋排


吉列蠔


燒帶子


釀尖咀椒




點評

bullbull1  做咗好多款式喎, 正呀!!  發表於 12-8-2 13:21
ARTOH    發表於 12-7-30 19:08


男爵府

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1882#
發表於 12-7-31 00:00 |只看該作者
本帖最後由 littlezeta 於 12-7-31 00:02 編輯

回覆 littlezeta 的帖子

蝦多士食譜:
http://blog.yahoo.com/
_KO32JK5WHUKU27W2JQ57LN5SSA/
articles/15092



雞翼食譜:
事油,老抽,蒜蓉, ,<== 可以多小小
糖,鹽,MA油,生粉 <===小小
全部LOW埋然後放雞翼入去,葉2-3小時入味 (我平時會再耐D)
然後拎去叮就可以了




大宅

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1883#
發表於 12-7-31 01:22 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區 (燒肉P.89)

係d度比jm毒左,永安大減價時買左番屋企,跟之前的方法做叉焼,非常成功,不過今日檢查時見到內兕有兩處花痕,花到見銀!,完全想殺左d亞姐



點評

FatCatBaby  唔好嬲啦!  我自己洗都有花痕.  我好錫佢架, 都難逃一花.  發表於 12-8-1 13:29


男爵府

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1884#
發表於 12-7-31 15:55 |只看該作者

日式燒肉醬汁烤茄子



材料


茄子 1 條


日式燒肉醬汁適量



做法


1) 將茄子切件, 噴油拌勻。


2) 將 airfryer 網籃噴油。 以 160 度預熱 3 分鐘。


3) 茄子塗上燒烤醬汁。


4) 入爐皮向底。 烤 8 分鐘。


5) 接著返轉以 200 度烤 3 分鐘即成。



如果有白芝麻灑上更香。





男爵府

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1885#
發表於 12-7-31 16:08 |只看該作者
請問那個焗盆還可以在那裡以優惠價買?

點評

bullbull1  可以去合和中心philips showroom,不過唔知而家仲有冇得換呢?  發表於 12-8-2 22:57


男爵府

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1886#
發表於 12-8-2 22:02 |只看該作者

我都成功整到炸雞軟骨

點評

bullbull1  我都想食呀~~  發表於 12-8-2 22:57


大宅

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1887#
發表於 12-8-2 23:22 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區 (燒肉 ...






男爵府

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1888#
發表於 12-8-3 15:37 |只看該作者
回覆 joycesw 的帖子

問過了。 優惠已經完了。 個盆網上價要 180。 好貴呀!


伯爵府

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1889#
發表於 12-8-3 15:42 |只看該作者
joycesw 發表於 12-8-3 15:37
回覆 joycesw 的帖子

問過了。 優惠已經完了。 個盆網上價要 180。 好貴呀! ...
嘩 貴咁多


大宅

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叻叻勳章


1890#
發表於 12-8-3 15:52 |只看該作者

引用:Quote:joycesw+發表於+12-8-3+15:37+回覆+j

原帖由 ARTOH 於 12-08-03 發表
嘩 貴咁多
個盤係邊買?for 焗咩?thx!!




男爵府

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1891#
發表於 12-8-3 21:07 |只看該作者
max00mini 發表於 12-8-3 15:52
個盤係邊買?for 焗咩?thx!!
係部機個配件。 可以當蛋糕焗模。 又可以焗千層意粉和焗飯之類。 不過, 這個價錢......算吧!

點評

ARTOH  咁貴可以唔洗買住  買果時貪佢平平地可以玩下咋 等佢遲d會否再做promotion才買吧  發表於 12-8-3 22:38


侯爵府

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1892#
發表於 12-8-3 22:31 |只看該作者
樹熊太太 :
已pm你了!


男爵府

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1893#
發表於 12-8-4 12:12 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區 (燒肉P.89)

我昨晚用airfryer 番熱之前食剩嘅pizza ,效果真係正(一拎出黎,阿仔已經極速KO晒),比用傳統多士爐更好。
先用160度焗5mins ,轉用180度再焗6mins,見pizza面啲油彈彈下表示已經夠熱 。



我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~


男爵府

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1894#
發表於 12-8-4 12:55 |只看該作者
bullbull1 發表於 12-8-4 12:12
我昨晚用airfryer 番熱之前食剩嘅pizza ,效果真係正(一拎出黎,阿仔已經極速KO晒),比用傳統多士爐更好。
...
這部機真的很好用。 好方便。


男爵府

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1895#
發表於 12-8-4 13:20 |只看該作者
對唔住呀..我想問係咪即係光波爐=3=


大宅

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1896#
發表於 12-8-4 13:27 |只看該作者

引用:回覆+joycesw+的帖子 問過了。+優惠已經完

原帖由 joycesw 於 12-08-03 發表
回覆 joycesw 的帖子

問過了。 優惠已經完了。 個盆網上價要 180。 好貴呀! ...
啱啱去完陳列室問過,而家要$128但係冇貨亦唔知幾時返貨




水晶宮

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1897#
發表於 12-8-4 13:42 |只看該作者

回覆:AirFryer學習交流區 (燒肉P.89)

只有用AirFryer先可以整到D丸金黃色,脆卜卜!好味呀!
myphoto.jpg




男爵府

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1898#
發表於 12-8-4 19:35 |只看該作者
ghoti 發表於 12-8-4 13:27
啱啱去完陳列室問過,而家要$128但係冇貨亦唔知幾時返貨

呢個價錢合理好多


複式洋房

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1899#
發表於 12-8-6 09:37 |只看該作者
韓式餃子
底網及餃子面噴油,先 160 度 10 分鐘,再用 200 度 3 分鐘。

皮很脆,而且唔油

點評

joycesw  我都愛爆這個大肚 dump!    發表於 12-8-6 18:34
ARTOH  愛爆"AirFryer"  發表於 12-8-6 11:47


男爵府

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1900#
發表於 12-8-6 18:01 |只看該作者
試做了香茅單骨雞翼 ﹠ 蒜蓉牛油帶子。 香茅雞翼我取了一半份量入爐前撲上生粉。 這樣可以試齊兩款口感





點評

bullbull1  見到啲帶子就想食喇~~  發表於 12-8-7 01:31

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