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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Pls delete

烹飪搵食今日: 4|主題: 139253

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樓主: bullbull1

[用具] Pls delete

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94 959697 98...108

1228

kcPooh

大宅

積分: 2028

1901^#

發表於 12-8-6 19:58 |只看該作者

引用：韓式餃子底網及餃子面噴油，先+160+度+10+

原帖由 lalalili_family 於 12-08-06 發表
韓式餃子
底網及餃子面噴油，先 160 度 10 分鐘，再用 200 度 3 分鐘。

我都整左一模一樣，好好味

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lalalili_family

複式洋房

積分: 262

1902^#

發表於 12-8-7 12:29 |只看該作者

回覆 kcPooh 的帖子

最重要係佢脆得嚟唔油，簡單又好味 ^^

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momoko2008

侯爵府

積分: 22485

wyeth冷知識勳章好媽媽勳章畀面勳章

1903^#

發表於 12-8-7 12:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+joycesw+於+12-08-03+發表回

原帖由 ghoti 於 12-08-04 發表
啱啱去完陳列室問過，而家要$128但係冇貨亦唔知幾時返貨

我都打個灣仔問，呢個價ok

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max00mini

大宅

積分: 2484

叻叻勳章

1904^#

發表於 12-8-7 13:39 |只看該作者

回覆：AirFryer學習交流區～好毒區～～

真係好毒區！已敗左！
整過一次雞下肶同薯塊！

點評

bullbull1

發表於 12-8-9 16:07

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catfitfit

公爵府

積分: 26782

畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

1905^#

發表於 12-8-7 14:27 |只看該作者

請問有無sister整過串燒呀? 用幾長嘅針同埋係邊到可以買呀?

悲歡離合總無情
一任階前點滴到天明

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mmmio

男爵府

積分: 5051

畀面勳章

1906^#

發表於 12-8-7 16:25 |只看該作者

回覆：AirFryer學習交流區～好毒區～～

我想試下用Airfryer黎焗月餅，唔知做唔做到焗爐效果呢？請問咁多位高手可否係溫度同時間上比D意見呢？

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morningq

別墅

積分: 918

1907^#

發表於 12-8-7 16:31 |只看該作者

本帖最後由 morningq 於 12-8-7 16:39 編輯

我都用airfryer整左心太軟，好成功呢。

點評

catjeffcat

發表於 12-8-20 16:30

pixelskin 正丫

發表於 12-8-10 00:44

joycesw

發表於 12-8-7 17:43

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tobytoby0901

複式洋房

積分: 114

1908^#

發表於 12-8-7 16:36 |只看該作者

琴日出去周圍睇飛甩雞AirFryer一係無貨一係貴到跳起(即係無折$1998 )

同做開飛甩雞staff朋友攞都係得正價xx折,重要係無得送貨(折頭唔講)

所以今日都去上網訂左個Fryer,不過唔係飛甩雞果隻

收到貨試完同大家分享

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tobytoby0901

複式洋房

積分: 114

1909^#

發表於 12-8-7 16:37 |只看該作者

catfitfit 發表於 12-8-7 14:27
請問有無sister整過串燒呀? 用幾長嘅針同埋係邊到可以買呀?

上海街大把可以格價

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122510

男爵府

積分: 7171

1910^#

發表於 12-8-7 16:44 |只看該作者

回覆 morningq 的帖子

可唔可POST心太軟點整?

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morningq

別墅

積分: 918

1911^#

發表於 12-8-7 16:53 |只看該作者

回覆 122510 的帖子

可以呀，而家喺公司冇食譜，返屋企再打。

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joycesw

男爵府

積分: 9267

1912^#

發表於 12-8-7 22:47 |只看該作者

回覆：AirFryer學習交流區 (燒肉 ...

今晚用機整薑葱焗生蠔

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max00mini

大宅

積分: 2484

叻叻勳章

1913^#

發表於 12-8-8 00:04 |只看該作者

回覆：AirFryer學習交流區～好毒區～～

我吉x島買，$1798感謝日買有95折，$1708.1！用 $330做首期，有張Aeon優惠券可減$30，再分24期！
每期$57，可送貨，可儲J咭分！
實比$1678.1

點評

joycesw

發表於 12-8-8 09:28

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林嬌嬌

男爵府

積分: 8311

1914^#

發表於 12-8-8 00:06 |只看該作者

引用：請問有無sister整過串燒呀?+用幾長嘅針同埋

原帖由 catfitfit 於 12-08-07 發表
請問有無sister整過串燒呀? 用幾長嘅針同埋係邊到可以買呀?

用15cm

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morningq

別墅

積分: 918

1915^#

發表於 12-8-8 11:12 |只看該作者

本帖最後由 morningq 於 12-8-8 11:18 編輯

心太軟（兩杯份量）
材料：
70%黑朱古力　 50克
牛油　 50克
冧酒 1/2湯匙
糖 20克
全蛋，蛋黃各1隻
低粉 15克
雲呢拿油 1/4茶匙

做法：
朱古力及牛油隔水坐溶，蛋加糖先打勻，加入冧酒及香油，再篩入低粉拌勻至無粉粒，把蛋粉糊加入朱古力溶液中，攪勻倒入已抺油的布甸杯中（我用鍚紙杯），約八成滿，放冰隔至少兩小時。

氣炸鍋200度，焗10分鐘