母乳是寶寶最天然的食糧，能夠提供嬰兒成長中所需的營養素，幫助他們健康成長。然而，有些媽媽會因為某些因素而無法餵哺母乳，所以會選擇一些嬰幼兒配方奶粉給寶寶飲用，而沖調配方奶粉其實都有不少細節需要注意。
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首先，在沖調奶粉時，究竟應先加水，還是先加奶粉呢? 奶粉和水的沖調比例應該是多少? 相信不少新手爸爸媽媽都會有這些疑問。在沖調方面，大家應先加水，再加入奶粉到奶瓶，然後輕輕搖動奶瓶，直至奶粉完全溶化。而在沖調比例方面，由於不同牌子的配方奶粉的水和奶粉的沖調比例可能會有所不同，所以家長應按照奶粉罐上的指示，加入正確分量的奶粉和水，以確保寶寶能夠攝取足夠的營養。另外，由於不同牌子的奶粉會有不同的沖調比例，因此家長應避免將兩款或以上不同牌子的配方奶粉混合一起沖調。
至於用甚麼水沖奶給寶寶飲會較好呢?蒸餾水?礦泉水?還是自來水?其實家長可以用蒸餾水或自來水，先將水煮至沸騰，並用不低於攝氏70度的水來沖奶，以消滅奶粉中有害的細菌。如果家長用樽裝蒸餾水沖調奶粉，亦應先將水煮沸才使用。但因為礦泉水的鹽分及礦物質含量較高，而嬰兒的腎臟功能尚未完全發育，所以家長應避免用礦泉水來沖奶粉，以免加重寶寶的腎臟負擔。
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那麼沖好的奶粉可放多久呢?由於剛沖好的奶是最安全的，所以建議每餐即沖即飲。根據衞生署的建議，已沖好的嬰兒配方奶須於2小時內飲用。有時寶寶可能會因為某些原因而喝剩了奶，建議家長應將奶倒掉，因為喝過的奶會有口水，容易滋生細菌。
