牛角包是大熱西式包點,更成為氣炸鍋食物中的人氣之選!市面上有不少急凍牛角包產品,只要放進氣炸鍋或焗爐,10-20分鐘便可以食到新鮮的牛角包。在HKTVmall有韓國、法國、土耳其及意大利品牌的急凍牛角包,當中意大利品牌MAZZILLI最多口味,更有迷你版選擇,適合一家大細!口味包括原味、穀麥、吉士醬、黃梅醬、朱古力醬,除了焗完即食外,還可以有什麼變化呢?不妨參考以下的親子牛角包配搭!
跟據產品建議做法, 解凍後,以180度氣炸或焗5分鐘,再反轉氣炸或焗6分鐘。未解凍的話,則以180度氣炸或焗15分鐘,再反轉氣炸或焗10分鐘。
小編個人認為,以氣炸鍋150度每邊氣炸8-10分鐘,再以180度氣炸1-2分鐘,將牛角包面焗脆,效果最好! (實際情況需因應每個焗爐及氣炸鍋作調整)
均衡之選﹕穀麥牛角包
配料﹕沙律菜、吞拿魚、蛋沙律、蕃茄
穀麥牛角包最適合配上清新健康的食材,加入沙律菜、蕃茄、吞拿魚及蛋沙律,吞拿魚及雞蛋含豐富蛋白質,而且低脂及價格相宜,建議可以揀礦泉水浸吞拿魚,鈉含量較低。但要留意,過去有罐裝吞拿魚驗出污染物,要小心選擇!至於蛋沙律,只需加入少量蛋黃醬便可,以免攝取過多糖份!
獎勵之選:朱古力牛角包
配料﹕士多啤梨、杏仁片
牛角包內已含朱古力榛子醬,只要加上士多啤梨及少量杏仁片,已十分美味。假日的時候,可以當成甜品獎勵,氹小朋友開心!
清新之選﹕原味牛角包
配料﹕芝士、火腿、沙津菜、蕃茄
原味牛角包本身已充滿牛油香,口感鬆脆,適合配搭各種配料。各位家長可以選擇以蔬菜配搭1至2份的含蛋白質的肉類,達至均衝營養。家長也可自行煮雞肉取代火腿。
Omega 3 之選﹕原味牛角包
配料﹕牛油果、三文魚、沙津菜、蕃茄
原味牛角包十分百搭,塗上牛油果醬,再加煙三文魚及沙津菜,清新又有營養。牛油果醬含鉀質、葉酸、維他命B、C、E等,但要注意勿進食過量,因為一個牛油果相當於一碗白飯的熱量!小編選擇了最近大熱的新品種無核手指牛油果,外型似足青瓜,而且沒有果核,更可以直接連皮食,如果不想麻煩製醬,可以直接切開放入牛角包。
簡單之選﹕黃梅醬牛角包、吉士醬牛角包
不用加任何配料,即焗即食!
MAZZILLI牛角包有多款口味選擇,黃梅醬酸酸甜甜,十份開胃,如想加入配料,芒果和桃亦Match!吉士醬牛角包不會太甜,單吃已經夠好味,在趕時間的早上媽媽們可以焗給自己和小朋友,方便簡單!
MAZZILLI牛角包 HKTVmall 發售
MAZZILLI牛角包一包5個裝,各款口味售$52,迷你版一包8個裝,各款口味$49。
售賣點:HKTVmall