中醫認為，小兒生理上臟腑嬌嫩，脾常不足。由於脾為身體的後天之本，而小朋友的生長發育，對食物的營養、消化和吸收有一定要求，如果小兒脾胃薄弱，功能不足，則容易引起脾胃運化失常，出現無胃口、厭食、疳積、嘔吐、腹瀉、蟲証、大便不調，面色萎黃、頭髮枯燥無光澤、精神欠佳、發育遲緩等等。
想子女脾胃健康又開胃，家長可以從日常飲食及生活起居照顧上著手，改善小兒體質，增強免疫力，對其發育成長及抗病能力都有幫助。家長應合理餵養子女，避免營養過盛，要安排容易消化之膳食，避免過食生冷、厚味及零食。另外，亦要注意順應天氣為子女加減衣物，小朋友汗出後要盡快更衣，以免著涼。
健脾食療:
淮山蓮子粥
功效：益胃健脾
材料：鮮淮山50g、蓮子30g、瘦肉1斤、米100g*可加入花生仁、百合等
做法：以上材料洗淨，鮮淮山去皮洗淨切絲，共煮成粥
注意：便秘患者不宜。
小麥大棗粥
功效：健脾養胃，益氣固表
材料：浮小麥20g、大棗8-10枚、黨參10g、米100g
做法：以上材料洗淨，共煮成粥。
山楂蘿蔔排骨湯
功效：健脾開胃消滯
材料：山楂30g、白蘿蔔150g、排骨1斤
做法：材料洗淨，排骨薑蔥汆水備用。水適量，先煮排骨，後納入其他材料煮2
小時即可。
蟲草花淮杞瘦肉湯
功效：健脾益氣
材料：蟲草花20g、淮山8片、無花果5粒、杞子20g、瘦肉 300g
做法：材料洗淨，瘦肉汆水。蟲草花泡浸半小時。清水適量，放入所有材料，
煮沸後文水煮2小時。
許素芳醫師
香港中醫藥管理委員會註册中醫師、廣州中醫藥大學針灸科博士生、香港中文
大學中醫學碩士
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