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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 電飯煲.烔蛋糕

烹飪搵食今日: 13|主題: 139177

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電飯煲.烔蛋糕 [複製鏈接]

1

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醒目開學勳章環保接龍勳章

1^#

發表於 07-7-12 15:14 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

最近買咗個電飯煲話可以烔蛋糕,請問有無人做過啊?

1. 可用乜野材料 (超市有d一盒盒的可以嗎)
2. 如烔完後,是否掉轉個煲d蛋糕會變成煲的形狀
請指教!

好心急想做呀!:lol:

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2^#

發表於 07-7-12 15:28 |只看該作者

普通既西施煲,可唔可以用黎焗蛋糕架???

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醒目開學勳章畀面勳章

3^#

發表於 07-7-12 16:11 |只看該作者

原文章由 momami 於 07-7-12 15:28 發表
普通既西施煲,可唔可以用黎焗蛋糕架???

no la

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4^#

發表於 07-7-12 17:22 |只看該作者

:cry:

原文章由 charmaine_1 於 07-7-12 16:11 發表

no la

thanks for your reply..... and feel disappointed

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熱血金章至尊種植勳章畀面勳章 2011精緻種植勳章大廚勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 07-7-12 17:22 |只看該作者

曾經有BKmami 教:用普通電飯煲焗蛋糕 , 話ok。但我未試過:

工具: National 西施電飯煲
材料：
理想牌自發粉 200克 (半盒)
雞蛋二隻
牛油一湯匙
沙糖 180ml
蒙牛低脂奶 250ml
做法(1) :
1). 先在微波爐溶左d牛油,
2). 打勻雞蛋,
3). 倒沙糖,自發粉,牛油,雞蛋一齊攪勻
4). 逐d倒下牛奶, 攪勻
5). 先搽一d牛油在電飯煲內, 將材料倒下.
6). 按white rice制 (即是正常煮飯制, 不是quick cook快煮制), 再按start.
7). 約45min 至 1hour 就有ok了.

做法(2) :
1). 先在微波爐溶左d牛油,
2). 先將一半糖加入蛋黃一起打(直至糖溶晒),然後落牛油, 再將麵粉和牛奶加入(分三次加自發粉攪勻,分四次倒下牛奶攪勻)
3). 將打好的企身蛋白, 跟(2)混合
5). 先搽一d牛油在電飯煲內, 將材料倒下.
6). 按制約45min 就ok了.

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醒目開學勳章環保接龍勳章

6^#

發表於 07-7-12 17:39 |只看該作者

thankyou你呀晴B媽,可以有d頭緒點做.睇你d材料應該都handle倒呱

仲有無其他介紹tim呀!

唔該!

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 07-7-13 17:14 |只看該作者

我想問按CAKE制是否一樣?? 朱古力蛋糕怎樣做?? 謝謝 !

原文章由 晴B媽 於 07-7-12 17:22 發表
曾經有BKmami 教:用普通電飯煲焗蛋糕 , 話ok。但我未試過:

工具: National 西施電飯煲
材料：
理想牌自發粉 200克 (半盒)
雞蛋二隻
牛油一湯匙
沙糖 180ml
蒙牛低脂奶 250ml
做法(1) :
1). 先 ...

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