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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 榛子蛋糕（附食譜）

烹飪搵食今日: 10|主題: 139249

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[麵包糕點] 榛子蛋糕（附食譜） [複製鏈接]

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發表於 14-8-10 21:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

阿仔至愛既下午茶。

附食譜（8-10件）
自發粉 80克
牛油 80克
糖 60 克
奶 30ml
蛋 2隻
雲尼拿油幾滴
榛子粉 3茶匙 (因應個人喜好加減份量）

做法：
將牛油及糖用打蛋器打至奶白色，加蛋及雲尼拿油攪拌，然後將過了篩的自發粉加入，最後放牛奶及榛子粉攪拌，倒入蛋糕杯入焗爐焗。
放入焗爐180度焗15-20分鐘

點評

發表於 14-8-12 19:02

發表於 14-8-11 01:18

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環保接龍勳章

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發表於 14-8-10 21:55 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 14-8-10 22:04 |只看該作者

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發表於 14-8-10 22:15 |只看該作者

回覆：榛子蛋糕（附食譜）

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發表於 14-8-10 22:33 |只看該作者

引用：阿仔至愛既下午茶。附食譜+（8-10件）自發

原帖由 smallsmallsnow 於 14-08-10 發表
阿仔至愛既下午茶。

附食譜（8-10件）

我都係超鍾意食榛子，好香！

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發表於 14-8-10 23:12 |只看該作者

回覆：榛子蛋糕（附食譜）

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發表於 14-8-10 23:36 |只看該作者

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發表於 14-8-10 23:49 |只看該作者

回覆：榛子蛋糕（附食譜）

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HB

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發表於 14-8-11 00:17 |只看該作者

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發表於 14-8-11 00:46 |只看該作者

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DHA勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

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發表於 14-8-11 10:57 |只看該作者

回覆：榛子蛋糕（附食譜） ...

請問樓主加蛋時要不要用電動打蛋器打發，還是用刮刀拌勻便可？另外，請問榛子粉在那兒可以買到呢？

點評

smallsmallsnow 我全程用打蛋器攪拌架發表於 14-8-11 15:24

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熱血勳章

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發表於 14-8-11 11:12 |只看該作者

回覆 smallsmallsnow 的帖子

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發表於 14-8-11 11:30 |只看該作者

不要從別人的嘴裡去認識我

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發表於 14-8-11 12:38 |只看該作者

我仔仔最中意食榛子!!! 今晚就整什俾佢食!

點評

smallsmallsnow 小朋友一定好鐘意食發表於 14-8-11 15:29

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發表於 14-8-11 13:30 |只看該作者

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發表於 14-8-11 15:27 |只看該作者

回覆：mrshearn 的帖子

我全程用打蛋器攪拌架。榛子粉喺City super 買,30幾蚊得好細包，你有時間去烘焙店買啦，抵好多。

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DHA勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

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發表於 14-8-11 15:29 |只看該作者

引用：請問樓主加蛋時要不要用電動打蛋器打發，還

原帖由 mrshearn 於 14-08-11 發表
請問樓主加蛋時要不要用電動打蛋器打發，還是用刮刀拌勻便可？另外，請問榛子粉在那兒可以買到呢？

...

唔該曬你呀

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發表於 14-8-11 15:36 |只看該作者

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發表於 14-8-12 17:14 |只看該作者

smallsmallsnow 發表於 14-8-11 15:27
我全程用打蛋器攪拌架。榛子粉喺City super 買,30幾蚊得好細包，你有時間去烘焙店買啦，抵好多。

...

請問會唔會有榛子粉既相呀?

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發表於 14-8-12 18:18 |只看該作者

引用：Quote:smallsmallsnow+發表於+14-8-11+15:2

原帖由 timtamgal 於 14-08-12 發表
請問會唔會有榛子粉既相呀?

榛子粉個樣係咁

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