自由講場 今日: 163 | 主題: 1355127

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發表於 08-1-4 16:39 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如題!!你地平時買開幾錢一斤架??一斤有幾多隻架??係邊度買呀??我買開5-9隻一斤,,而家要成$800一斤,,唉!!!上年年中都係4-5百而家

你地呢??比較下,,睇下有冇邊度可以再平d!!!thxthx

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ha8mo

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發表於 08-1-4 16:45 |只看該作者

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babesiu

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發表於 08-1-4 16:49 |只看該作者

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好媽媽勳章王國長老

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發表於 08-1-4 16:49 |只看該作者

千幾未到二千嘅花膠公已加到三千多，
真係食唔起，百物騰貴！！

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IanIan

伯爵府

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發表於 08-1-4 16:50 |只看該作者

加得咁犀利都無買呀!食住雪耳先,以前買2斤的價錢,家陣先買得一斤,樣樣都加晒價,麯包鋪又話麯粉加價,所以又加價,人工又唔見有得加:cry:

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6^#

發表於 08-1-4 16:54 |只看該作者

我買花膠筒咋!!花膠公貴到亞媽都唔認得!!唉!!有冇人知過左年會唔會平番d呀???thx

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worry

侯爵府

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發表於 08-1-4 17:06 |只看該作者

咁誇張,唯有食第D

原文章由 朱扒王 於 08-1-4 16:54 發表
我買花膠筒咋!!花膠公貴到亞媽都唔認得!!唉!!有冇人知過左年會唔會平番d呀???thx

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cy1203

大宅

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發表於 08-1-4 17:12 |只看該作者

平時煲湯會用五佰蚊一斤
燉品就用二仟幾一斤個D，但食親燉品都生暗瘡，所以好少用貴野！
有次我用左兩塊貴野黎煲湯，比亞媽鬧左好耐

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bebesilver

複式洋房

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9^#

發表於 08-1-4 17:12 |只看該作者

食花膠筒仔, 用來打邊爐, 滾湯, 又快又方便又正, 安記d人話療效一樣, 不過如果你要賣相, 口感就要付出囉!!!!:loveliness:

[ 本文章最後由 bebesilver 於 08-1-4 17:18 編輯 ]

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CANDY_SAMSON

伯爵府

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好媽媽勳章

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發表於 08-1-4 17:16 |只看該作者

原文章由 bebesilver 於 08-1-4 17:12 發表
食花膠筒仔, 用來打邊爐, 滾湯, 又快又方便又正, 安記d人話療效一樣, 不過如果你要賣相, 口感就要付出囉!!!!

咁勁, 用黎打邊爐, 真係未試過呀

全職/全母乳媽媽大仔在8/8/2004出世了! 3.02KGS細仔在23/2/2007出世! 23/2/07 2.84KGS 26/2/07 2.81KGS 08/3/07 3.12KGS 24/3/07 3.79KGS 23/4/07 4.77KGS 25/6/07 6.67KGS 25/8/07 7.73KGS

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發表於 08-1-4 17:20 |只看該作者

其實用黎打邊爐唔會腥ge咩!!我試過一次都唔好食ge

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babesiu

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發表於 08-1-4 17:23 |只看該作者

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好媽媽勳章王國長老

13^#

發表於 08-1-4 17:29 |只看該作者

係呀！先用凍滾水浸軟花膠，
再用薑葱大滾飛水，唔會腥架。

原文章由 babesiu 於 08-1-4 17:23 發表
唔會咖．你無用薑葱飛水咩？

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babesiu

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14^#

發表於 08-1-4 17:30 |只看該作者

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15^#

發表於 08-1-4 17:31 |只看該作者

個次冇呀因為m m用晒d薑!!只係用水飛咋!!可能因為咁所以腥啦!!

其實我想問如果煲湯or燉湯,,咁花膠係咪要用水浸淋佢先再出水架??thx

原文章由 babesiu 於 08-1-4 17:23 發表
唔會咖．你無用薑葱飛水咩？

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ha8mo

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16^#

發表於 08-1-4 17:33 |只看該作者

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cy1203

大宅

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17^#

發表於 08-1-4 17:38 |只看該作者

原文章由 ha8mo 於 08-1-4 17:33 發表
你地有冇拎D花膠砌碎或者磨粉先至燉架？

有！我媽真係教我切到成粗條去燉喎！嘜吾係咩?

磨粉?? 好難o者！磨左係咪沖滾水就食得呀？

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好媽媽勳章王國長老

18^#

發表於 08-1-4 17:39 |只看該作者

我一向都有浸軟先飛水，
但我有個Auntie 係大澳海味專，
佢又教我就咁乾曾曾飛水喎？！

原文章由 朱扒王 於 08-1-4 17:31 發表
個次冇呀因為m m用晒d薑!!只係用水飛咋!!可能因為咁所以腥啦!! 其實我想問如果煲湯or燉湯,,咁花膠係咪要用水浸淋佢先再出水架??thx

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好媽媽勳章王國長老

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發表於 08-1-4 17:40 |只看該作者

磨粉？！你估川貝咩？

原文章由 ha8mo 於 08-1-4 17:33 發表
你地有冇拎D花膠砌碎或者磨粉先至燉架？

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EVA222