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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 剛剛出爐,氣球包

自由講場今日: 303|主題: 1345308

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剛剛出爐,氣球包 [複製鏈接]

patpat234

水晶宮

積分: 64018

好媽媽勳章

1^#

發表於 14-10-6 01:53 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 patpat234 於 14-10-6 10:18 編輯

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「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」

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貓頭雀

珍珠宮

積分: 32931

2^#

發表於 14-10-6 03:09 |只看該作者

回覆：patpat234 的帖子

卜卜脆包??

這是充滿愛的地方，jm 幫了我很多，給我大量鼓勵。
如果你有 BB 出世頭骨受壓致腫起， G6PD , 新生嬰兒肝炎綜合症，肝酵素高等問題，我可分享個人經驗。 :)
You are not 呀窿

祝大家身體健康

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crab

伯爵府

積分: 15431

3^#

發表於 14-10-6 03:10 |只看該作者

回覆：剛刪出爐,氣球包

點解咁得意？

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亞牛亞妹

水晶宮

積分: 56317

4^#

發表於 14-10-6 03:16 |只看該作者

回覆：剛刪出爐,氣球包

How to make Plz?thx

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已刪除用戶

已刪除用户

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5^#

發表於 14-10-6 03:23 |只看該作者

回覆：剛刪出爐,氣球包

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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Harrypopo

男爵府

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6^#

發表於 14-10-6 07:17 |只看該作者

回覆：剛刪出爐,氣球包

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evalau341

子爵府

積分: 13861

7^#

發表於 14-10-6 07:17 |只看該作者

回覆：patpat234 的帖子

夾咖喱＋青瓜絲好好食架

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海獅媽媽

男爵府

積分: 9482

8^#

發表於 14-10-6 07:29 |只看該作者

回覆：剛刪出爐,氣球包

Pita bread？

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patpat234

水晶宮

積分: 64018

好媽媽勳章

9^#

發表於 14-10-6 09:27 |只看該作者

引用：How to make Plz

原帖由 亞牛亞妹 於 14-10-06 發表
How to make Plz?thx

“Bell Handwork 自家手作仔”
口袋薄餅 Pita Bread

材料 :
依士 6g
溫水 100ml
砂糖 15g
高筋粉 200g
鹽 5g
欖油 30g

做法 :
1. 先將依士、砂糖、温水搅勻，靜待幾分鐘至開始有泡沫浮面，預先做好助長酵母發酵程序，更有助發酵時更快、更順利！(即“依士水”)
2. 高筋粉和鹽混合後，將依士水和油倒入搓匀，搓揉至面糰柔滑起筋，用手拉扯能成薄膜，滾成球狀後，放進器皿密封，靜待约50分鐘，或發漲至最少1倍即可。(第一次發酵)
3. 其後將面糰取出，用手拍打排氣，略搓揉後，分割成每件約 50~60g，做滾圆後密封，静待約30分鐘，或發漲至最少1倍即可。(排氣 > 第二次發酵)
4. 以上完成後，先预熱焗爐至200度。
5. 續個面糰用棍碌成圓形薄餅狀 (約3~5mm厚左右)，個別放上牛油紙上 (無須用焗盆)，放入焗爐中層，每次每個焗約 2分15秒，或成球狀 (見相片)，即可取出！

溫馨提示 :
過程中可用高筋粉做手粉，但绝不能過份使用，否則面糰变乾及硬！

祝各位大成功！＼(^o^)／
Bell Handwork 自家手作仔
https://www.facebook.com/pages/Bell-Handwork/1424238301125934

點評

ash_yehyeh thx 發表於 14-10-7 02:13

亞牛亞妹 Thx 發表於 14-10-6 16:21

「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」

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memnew

子爵府

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10^#

發表於 14-10-6 09:46 |只看該作者

我鐘意, 賣相幾好

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ian723

珍珠宮

積分: 41111

畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章

11^#

發表於 14-10-6 09:48 |只看該作者

patpat234 發表於 14-10-6 01:53

我以為你開咗帖要地裂, 因為你話剛刪

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wkpig166

伯爵府

積分: 16621

12^#

發表於 14-10-6 09:52 |只看該作者

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patpat234

水晶宮

積分: 64018

好媽媽勳章

13^#

發表於 14-10-6 09:57 |只看該作者

引用：Quote:patpat234 發表於 14-10-6 01:53 我

原帖由 ian723 於 14-10-06 發表
我以為你開咗帖要地裂, 因為你話剛刪

一陣返屋企改返

「知足者，常樂也；不知足者，富亦憂。」

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moman1689

侯爵府

積分: 23120

14^#

發表於 14-10-6 09:59 |只看該作者

回覆：剛刪出爐,氣球包

，

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michelle1018

大宅

積分: 1993

15^#

發表於 14-10-6 11:56 |只看該作者

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alphabetagamma

珊瑚宮

積分: 108855

環保接龍勳章

16^#

發表於 14-10-6 11:58 |只看該作者

回覆：剛剛出爐,氣球包

人邁向新的一天跨新步放眼遠方迎來朝暉將人照亮

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sasa0208

象牙宮

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章趣教勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章 HiPP勳章(1) HiPP勳章(2)