烹飪搵食

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大宅

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發表於 15-3-28 23:59 |只看該作者
本帖最後由 besweet 於 15-3-31 00:51 編輯

新鮮出爐


合桃酥(24個)

材料
低筋麵粉 225g﹐橄欖油 112.5g, 粗粒花生醬 25g, 糖112.5g, 梳打粉 2g﹐食用嗅粉 2g﹐
蛋黃1隻(掃面蛋汁一隻), 鹽焗腰果 適量

先用180度預熱15分鐘

做法
1. 將麵粉過篩放大盤中備用
2. 放下其餘食材,拌勻成糰時粉會不貼手的。
3. 再將粉糰分成每個20g﹐搓成圓球型﹐放在牛油紙上再用手指壓一個窿位。
4. 面掃蛋汁最後放上腰果就可入爐 180度20分鐘至25分鐘。

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1427558285016.jpg

點評

Mnbvcxdsa    發表於 15-3-29 07:51


珊瑚宮

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發表於 15-3-29 02:06 |只看該作者

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請分享食譜,thanks


侯爵府

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發表於 15-3-29 07:45 |只看該作者

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等食鐠




水晶宮

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發表於 15-3-29 13:06 |只看該作者

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侯爵府

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發表於 15-3-29 22:55 |只看該作者

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別墅

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發表於 15-3-29 23:06 |只看該作者

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子爵府

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發表於 15-3-29 23:50 |只看該作者

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