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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 其實光波爐係唔係都做到Air Fryer 既炸效果？ ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139196

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查看: 5652 | 回覆: 14

[用具] 其實光波爐係唔係都做到Air Fryer 既炸效果？ [複製鏈接]

Dragonbabe

大宅

積分: 1109

1^#

發表於 15-3-29 23:02 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

無須再買埋Air Fryer 呢？

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feclagnes

伯爵府

積分: 15681

2018復活節勳章開心吸收勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

2^#

發表於 15-3-29 23:37 |只看該作者

回覆：其實光波爐係唔係都做到Air Fryer 既炸效果？

光波爐做唔到炸嘅效果，air fryer係油炸

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Dragonbabe

大宅

積分: 1109

3^#

發表於 15-3-31 11:44 |只看該作者

回覆：feclagnes 的帖子

Air fryer 係用熱空氣炸熟既原理，用好少油或唔駛油。

已有焗爐 &光波爐。好掙扎買唔買多部Airfryer! 😓

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幸福羊寶寶

侯爵府

積分: 20620

大廚勳章

4^#

發表於 15-3-31 12:08 |只看該作者

回覆：Dragonbabe 的帖子

試諗下，有咩食物光波爐唔得，焗爐又整唔到？如果唔多就算啦。除非你有位同時好想好想買。你知啦，女人買野好多理由麻

快樂烹飪好時光，天天都是快樂天。
互相幫助～

天氣仲係好熱啊

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Dragonbabe

大宅

積分: 1109

5^#

發表於 15-3-31 17:38 |只看該作者

回覆：幸福羊寶寶的帖子

係！你講得好啱！ 😁
我想整糖醋魚、生炒骨、咕嚕肉、爆炒四季豆等。都係要先炸左d肉/魚。其實光波爐 or 焗爐 /grill 爐做到嗎？我唔識呀。 😅

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Happymama888

複式洋房

積分: 122

6^#

發表於 15-3-31 19:39 |只看該作者

我都在掙扎中，一樣有焗爐同光波爐，但我覺得效果唔似炸，想試airflyer,又冇朋友有，好想知效果如何

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Nevegas

大宅

積分: 3064

7^#

發表於 15-3-31 20:18 |只看該作者

引用：無須再買埋Air+Fryer+呢？ +

原帖由 Dragonbabe 於 15-03-29 發表
無須再買埋Air Fryer 呢？

唔同效果

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Dragonbabe

大宅

積分: 1109

8^#

發表於 15-4-3 06:01 |只看該作者

回覆：Nevegas 的帖子

多謝回覆。我買左啦！😊

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晴B媽

水晶宮

積分: 53013

熱血金章至尊種植勳章畀面勳章 2011精緻種植勳章大廚勳章 BK Milk勳章

9^#

發表於 15-4-3 09:41 |只看該作者

引用：我都在掙扎中，一樣有焗爐同光波爐，但我覺

原帖由 Happymama888 於 15-03-31 發表
我都在掙扎中，一樣有焗爐同光波爐，但我覺得效果唔似炸，想試airflyer,又冇朋友有，好想知效果如何 ...

我有齊3樣。光波爐是德國寶，airfryer是philips. 我買airfryer之前，又係已經問網友炸薯條是否真的同油炸冇乜分別，大部分人都唔答，有2個答係，於是我就買了。我買左airfryer真的好失望，用新鮮薯仔係完全整唔到m記薯條的效果，同光沒爐係一様，風乾左咁，如果將d薯條先上一層油，效果會好少少，冇咁乾，絕對不能叫炸薯條

我買過d超市急凍麥樂雞去airfry, 有80%似油炸，有少少偏乾咁。
如果d扒類冇上炸粉，airfry的效果就似煎咁，比光波爐差d添，光波爐更香脆。

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Paris

侯爵府

積分: 21135

10^#

發表於 15-4-3 10:21 |只看該作者

吓，我用airfryer整D薯條似麥記喎。

行到水窮處坐看雲起時

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dssb

男爵府

積分: 9996

11^#

發表於 15-4-3 10:49 |只看該作者

X 2.

好用, 後悔買得遲.

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tammy2008

水晶宮

積分: 50566

12^#

發表於 15-4-3 11:38 |只看該作者

晴B媽發表於 15-4-3 09:41
我有齊3樣。光波爐是德國寶，airfryer是philips. 我買airfryer之前，又係已經問網友炸薯條是否真的同油炸 ...

airfryer 同光波爐, 大家都係吹風加發熱 ( 光波爐仲多咗光 ) 如果硬要話 airfryer 好d , 只可以話佢內容集中d, 風強勁d....

食物如果無油, 根本做唔到同炸一樣既效果, 有油煎同無油煎年糕咁, 無油只會煎到硬屈屈, 一定唔會似有油咁煎到香脆.....

樓上有人話可以整到好似m記薯條咁, 我估佢可能買超市急凍薯條, 呢d係處理過, 表面好多油...乾煎都會出油既, 梗係似啦....