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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 今次掂咗，朱古力心太軟

烹飪搵食今日: 0|主題: 139285

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[甜品] 今次掂咗，朱古力心太軟 [複製鏈接]

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1^#

發表於 16-3-16 23:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今晚同仔親子整，仲流心，超正

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發表於 16-3-18 09:52

發表於 16-3-17 18:32

發表於 16-3-17 09:02

發表於 16-3-17 01:53

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發表於 16-3-16 23:39 |只看該作者

回覆：今次掂咗，朱古力心太軟

食譜pls

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發表於 16-3-16 23:49 |只看該作者

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發表於 16-3-16 23:50 |只看該作者

回覆：今次掂咗，朱古力心太軟

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發表於 16-3-17 01:06 |只看該作者

回覆：今次掂咗，朱古力心太軟

難唔難整架??

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發表於 16-3-17 01:17 |只看該作者

回覆：今次掂咗，朱古力心太軟

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發表於 16-3-17 05:45 |只看該作者

回覆：今次掂咗，朱古力心太軟

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發表於 16-3-17 06:34 |只看該作者

回覆：今次掂咗，朱古力心太軟

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發表於 16-3-17 07:01 |只看該作者

回覆：今次掂咗，朱古力心太軟

食譜plz

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畀面勳章

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發表於 16-3-17 09:05 |只看該作者

回覆：今次掂咗，朱古力心太軟

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發表於 16-3-17 09:33 |只看該作者

求食譜PLS!

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發表於 16-3-17 12:13 |只看該作者

點整?

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發表於 16-3-17 15:46 |只看該作者

食譜plz

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發表於 16-3-17 16:02 |只看該作者

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發表於 16-3-17 16:16 |只看該作者

想食

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發表於 16-3-17 16:19 |只看該作者

回覆：今次掂咗，朱古力心太軟

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發表於 16-3-17 17:00 |只看該作者

回覆：今次掂咗，朱古力心太軟

材料：
牛油80 g，溫室放軟
低筋麵粉45g
糖40g
蛋兩隻
黑朱古力粒58 %(或跟自己喜歡%）
鋁質蛋糕杯4個

做法：
1.蛋糕杯內掃上無鹽牛油溶液，放入雪櫃5分鐘，然後平均灑上麵粉，反轉拍出多餘的麵粉。
2. 將牛油及朱古力粒放入盆內，隔熱水座溶。
3.蛋及糖放在另一盤中混合，用電動打蛋器打至糖溶而混合物輕軟厚身，呈奶白色。
4.將朱古力牛油混合物倒入拌勻，再篩入麵粉輕輕拌勻。
5.把麵糊倒入蛋糕杯至半碗，放焗盤上入焗爐180度焗八至十分鐘，親熱享用。

我焗爐較大火力，會用160度，及check 住情況，因為焗over 了就不會流心了，大家試下。

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發表於 16-3-17 17:40 |只看該作者

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熱血金章畀面勳章

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發表於 16-3-17 18:11 |只看該作者

超正

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