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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 蜆既煮法.......

自由講場今日: 138|主題: 1354626

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蜆既煮法....... [複製鏈接]

1

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1^#

發表於 08-11-7 16:51 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有無bk友鐘意食蜆???
如果自己係屋企整可以點煮呢........?

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2^#

發表於 08-11-7 16:57 |只看該作者

蜆肉蒸旦

原文章由 jackie1986 於 08-11-7 16:51 發表
有無bk友鐘意食蜆???
如果自己係屋企整可以點煮呢........?

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littlepigstores

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醒目開學勳章

3^#

發表於 08-11-7 17:02 |只看該作者

就咁用鹽水浸熟，啲蜆會好鮮味的。

日本有怕死的 "自慰隊"

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4^#

發表於 08-11-7 17:04 |只看該作者

隔水蒸, 原汁原味

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畀面勳章

5^#

發表於 08-11-7 17:09 |只看該作者

我用GARLIC兜幾野, 冚埋個蓋, 唔洗加鹽, 開哂就可以。原汁原味!

另外仲會整湯。加冬瓜, 薑絲等。

http://www.edu-kingdom.com/?10928
教育王國個人空間

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畀面勳章

6^#

發表於 08-11-7 17:32 |只看該作者

白酒煮蜆
首先用史雲生清雞湯+洋蔥粒煮滾
水滾落蜆
當d蜆打開晒時
落白酒...熄火..焗佢一陣..
攪掂...

有時我會用呢個方法煮青口架...

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7^#

發表於 08-11-8 18:20 |只看該作者

以上都係好介紹呀

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8^#

發表於 08-11-8 23:17 |只看該作者

thanks!!

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