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[用具] 娥姐8公升湯煲好用嗎？ [複製鏈接]

WING_00

大宅

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1^#

發表於 16-10-11 20:29 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有無用家分享下

因為媽咪好忙無時間煲湯睇火
所以金樂湯煲比左媽咪用，
想買番個湯煲用，
請問呢個湯煲係米煲完會自動排氣
除左排氣外，煲既過程廚房會吾會好熱？
煲湯後係米要開蓋煲多15分鐘好味d?
煲粥炆野係米都好得？

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wdaphne

複式洋房

積分: 271

2^#

發表於 16-10-12 02:29 |只看該作者

WING_00 發表於 16-10-11 20:29
有無用家分享下
因為媽咪好忙無時間煲湯睇火
所以金樂湯煲比左媽咪用，

我本身有用開，平均每個星期會煲下老火湯、燉湯、魚湯！

好處：
煲湯時厨房冇咁熱！

個煲計算時間，15分鐘=明火煲1小時

我會預留一啲時間，煲好後，再開煲蓋煲多15分鐘至20分鐘。目的是把排骨煲出味道！

我只是整個一次炆餸，效果好吾錯！

煲粥都OK！

不好處：
要小心用個煲。

當関煲蓋前：
1. 我會檢查煲蓋個膠圈是否暢順。
2. 関蓋後，檢查排氣位，是否指向密封。

如果不小心用個煲，我個人認為，會有些危險！