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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教燉雪梨，但冇燉盅

烹飪搵食今日: 3|主題: 139205

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查看: 2228 | 回覆: 5

[甜品] 請教燉雪梨，但冇燉盅 [複製鏈接]

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發表於 16-11-1 00:14 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

有冇其他工具可代替燉盅? 謝謝。

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發表於 16-11-1 00:57 |只看該作者

回覆：tamama2007 的帖子

可用大湯碗，用只碟做蓋

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畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 16-11-1 11:02 |只看該作者

1. 一個大煲
2. 一條毛巾
3. 一個大豌
4. 一條碟, (用來蓋大碗用)

大煲放入毛巾, 注入滾水, 放入大豌, 豌內放雪梨, 水, (其他材料) 用碗蓋好, 燉得啦...

點評

發表於 16-11-1 11:30

悲歡離合總無情
一任階前點滴到天明

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發表於 16-11-1 22:24 |只看該作者

catfitfit 發表於 16-11-1 11:02
1. 一個大煲
2. 一條毛巾
3. 一個大豌

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章睛靈勳章 BK Milk勳章

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發表於 16-11-2 17:57 |只看該作者

可以試下原隻燉雪梨

將雪梨開頂
去芯
放幾粒仔冰糖
放番個頂上去
隔水蒸/燉15分鐘

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6^#

發表於 16-11-3 16:11 |只看該作者

請問燉雪梨有甚麼好處? 不需要加其他材料?

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