自由講場

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水晶宮

積分: 54231


1#
發表於 17-2-27 12:15 |只看該作者
請煲湯高手賜教


大宅

積分: 4034


2#
發表於 17-2-27 12:22 |只看該作者

回覆樓主:

我只知,如係切片,飲前十分鐘先好落。


伯爵府

積分: 16692

2024年龍年勳章 開心吸收勳章 BK Milk勳章 畀面勳章


3#
發表於 17-2-27 12:25 |只看該作者
A仔媽咪 發表於 17-2-27 12:22
我只知,如係切片,飲前十分鐘先好落。
Thanks but why?


伯爵府

積分: 16496


4#
發表於 17-2-27 14:12 |只看該作者
redhot 發表於 17-2-27 12:15
請煲湯高手賜教

就算你落原粒,當嗰粒花旗心軟嘅時候,你囉出嚟切下佢先出味,原粒比較靚啲,有好多種價錢,睇你自己,買散裝一片片就平d,品質一定冇原粒咁靚


珍珠宮

積分: 43213

虎到金來勳章


5#
發表於 17-2-27 14:21 |只看該作者

引用:Quote:A仔媽咪 發表於 17-2-27 12:22 我只

原帖由 CandiceMaMi 於 17-02-27 發表
Thanks but why?
本身花旗參用水焗都可以,所以如果你係煲,煲得太耐嘅話會破壞原有嘅營養


侯爵府

積分: 20453


6#
發表於 17-2-27 14:23 |只看該作者
A仔媽咪 發表於 17-2-27 12:22
我只知,如係切片,飲前十分鐘先好落。

即係如果㷛「花旗蔘㷛雞湯」,就原粒或切片都可以?
原粒:㷛軟後切片繼續㷛
切片:最後十分鐘先落。咁之前係咁㷛
「雞同水」?

咁如果想焗「花旗參茶」,又應該如何焗呢?

「花旗參茶」功效是否捱得夜多,可以提神呢?
會好燥熱嗎?


伯爵府

積分: 16496


7#
發表於 17-2-27 15:35 |只看該作者
TPMummy 發表於 17-2-27 14:23
即係如果㷛「花旗蔘㷛雞湯」,就原粒或切片都可以?
原粒:㷛軟後切片繼續㷛
切片:最後十分鐘先落。咁之 ...

以我做法,就花旗心,鷄,鷄去皮,幾粒紅棗去核,煲2小時加鹽小小0k,焗茶就同滾水一齊焗,飲完加水再加水,至冇味,清熱嘅,唔燥熱,焗茶要切一片片嘅,買一枝枝嗰d叫佢幫你切都得,唔收費嘅,都可以煲湯


公爵府

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8#
發表於 17-2-27 15:40 |只看該作者

回覆樓主:

切片始終係最好


男爵府

積分: 6783


9#
發表於 17-2-27 15:50 |只看該作者

回覆樓主:

花旗參最好係買原粒,打成粉,每次沖暖水飲,每次只需一小匙,已經夠。可以吸收晒全部落肚!
拎去煲湯會蒸發咗啲參嘅功效。又要落起碼三四粒。。。。浪費

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