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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 自己煮粉麵湯底

自由講場今日: 163|主題: 1355220

發帖

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自己煮粉麵湯底

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積分: 16221

1^#

發表於 17-5-12 12:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我淨係用雞殼金華火腿瑤柱碎，煲湯底煮粉，有冇jm都會自己煮湯底，你哋會點煮㗎

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積分: 31494

2^#

發表於 17-5-12 12:48 |只看該作者

珠豬媽發表於 17-5-12 12:43
我淨係用雞殼金華火腿瑤柱碎，煲湯底煮粉，有冇jm都會自己煮湯底，你哋會點煮㗎
...

我會用牛骨，或者就咁用豬，有時就整蕃茄湯底，反而屋企無金華火腿

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積分: 4574

3^#

發表於 17-5-12 12:50 |只看該作者

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積分: 4469

4^#

發表於 17-5-12 12:54 |只看該作者

我都有興趣想知啊？有時煮通粉唔知落咩湯底好

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積分: 18502

5^#

發表於 17-5-12 12:57 |只看該作者

梭羅魚湯，或者買一份份嘅魚仔滾湯，有時番茄魚尾湯

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積分: 19174

母親節2025勳章好媽媽勳章 BK Milk勳章畀面勳章

6^#

發表於 17-5-12 13:01 |只看該作者

回覆樓主:

我用黎用去都係蕃茄

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7^#

發表於 17-5-12 13:04 |只看該作者

我肉醉加乾瑤柱金華火腿咋

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積分: 15748

熱血勳章好媽媽勳章

8^#

發表於 17-5-12 13:06 |只看該作者

大地魚

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叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 2011至尊種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

9^#

發表於 17-5-12 13:11 |只看該作者

想請教, 煮刀削麵通常用乜野湯底?

好似紅燒牛肉麵果種? 好似好難整咁, 但又好鍾意食刀削麵既口感, 請賜教.

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10^#

發表於 17-5-12 13:11 |只看該作者

回覆樓主:

Jm 好勁

我淨係用出前丁丁的味精包

點評

發表於 17-5-14 01:25

發表於 17-5-13 19:34

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積分: 24178

11^#

發表於 17-5-12 13:11 |只看該作者

通常番茄瘦肉

點評

發表於 17-5-13 21:23

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12^#

發表於 17-5-12 13:13 |只看該作者

回覆樓主:

我用濃湯寶咋！自己煲可以keep幾耐？

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積分: 27698

13^#

發表於 17-5-12 13:13 |只看該作者

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積分: 75393

14^#

發表於 17-5-12 13:24 |只看該作者

我流到爆
糖加Salt 咋

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積分: 11164

15^#

發表於 17-5-12 13:30 |只看該作者

樓主用既材料好正

我用蒜頭、鹽、糖、胡椒粉、蔥......咋

有時想變咖喱味就加埋咖喱粉

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2024年龍年勳章

16^#

發表於 17-5-12 13:32 |只看該作者

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17^#

發表於 17-5-12 13:35 |只看該作者

咖啡戀人發表於 17-5-12 13:11
Jm 好勁
我淨係用出前丁丁的味精包

我就家樂牌

點評

發表於 17-5-12 15:26

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2023年兔年勳章畀面勳章 DHA勳章

18^#

發表於 17-5-12 13:35 |只看該作者

回覆樓主:

大地魚粉+黑椒碎+麻油

主賜平安

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積分: 62129

19^#

發表於 17-5-12 13:38 |只看該作者

引用：我流到爆糖加Salt+咋

原帖由 Smallraindrop 於 17-05-12 發表
我流到爆
糖加Salt 咋

邊有味架

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積分: 32324

好媽媽勳章

20^#

發表於 17-5-12 13:38 |只看該作者

回覆樓主:

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