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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由報料› 大昌急凍德國X豬手點樣COOK? THX

自由報料今日: 146|主題: 301312

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大昌急凍德國X豬手點樣COOK? THX [複製鏈接]

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發表於 17-9-15 16:48 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 Littlecatcat 於 17-9-15 16:48 編輯

急凍德國X豬手點樣COOK? THX

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發表於 17-9-15 18:09 |只看該作者

Littlecatcat 發表於 17-9-15 16:48
急凍德國X豬手點樣COOK? THX

我喜歡滷水

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發表於 17-9-15 18:42 |只看該作者

Littlecatcat 發表於 17-9-15 16:48
急凍德國X豬手點樣COOK? THX

煲湯，煲好【攞】起，切片，再打個黑椒汁淋面，正丫

點評

發表於 17-9-16 18:22

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醒目開學勳章

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發表於 17-9-15 22:15 |只看該作者

lokheibaby 發表於 17-9-15 18:42
煲湯，煲好【攞】起，切片，再打個黑椒汁淋面，正丫

可以教我點整個黑椒汁呀？吾該

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發表於 17-9-15 22:54 |只看該作者

wai112800 發表於 17-9-15 22:15
可以教我點整個黑椒汁呀？吾該

熱鑊後落油，轉細火爆香黑椒，加蒜蓉落蠔油加糖芝麻油，加水打獻就得，如果唔熟手最好用慢火，唔係好快燶，蒜頭兩瓣就夠，我自己覺得黑椒汁咁整好味，夠住家，正常好似要煙肉但貴，幾片都成四十蚊，唔化算

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chickenwing2006

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好媽媽勳章

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發表於 17-9-16 02:35 |只看該作者

lokheibaby 發表於 17-9-15 22:54
熱鑊後落油，轉細火爆香黑椒，加蒜蓉落蠔油加糖芝麻油，加水打獻就得，如果唔熟手最好用慢火，唔係好快燶 ...

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發表於 17-9-16 09:25 |只看該作者

回覆樓主:

烚到七八成熟，再光波爐焗

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醒目開學勳章

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發表於 17-9-16 10:08 |只看該作者

lokheibaby 發表於 17-9-15 22:54
熱鑊後落油，轉細火爆香黑椒，加蒜蓉落蠔油加糖芝麻油，加水打獻就得，如果唔熟手最好用慢火，唔係好快燶 ...

謝謝你。等我試下，不過好驚彈到飛起

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畀面勳章

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發表於 17-9-16 10:45 |只看該作者

lokheibaby 發表於 17-9-15 18:42
煲湯，煲好【攞】起，切片，再打個黑椒汁淋面，正丫

請問如果煲湯, 隻豬手要先出水嗎? 同時, 可否指教可加什麼料煲湯?

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10^#

發表於 17-9-16 12:25 |只看該作者

Chunma8083 發表於 17-9-16 10:45
請問如果煲湯, 隻豬手要先出水嗎? 同時, 可否指教可加什麼料煲湯?

係咁易沖水就得

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發表於 17-9-16 14:31 |只看該作者

回覆樓主:

我都係出左水再焗，點泰式甜醬

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