吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 沙茶青口

烹飪搵食今日: 4|主題: 139328

發帖

跳至頁

查看: 2265 | 回覆: 13

[菜式] 沙茶青口 [複製鏈接]

1

積分: 174325

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

1^#

發表於 17-10-24 12:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

青口煮過好多次，成日煮清酒或薑葱，今次用沙茶醬，好惹味好香口，老公話呢款最好食。

私人傳訊

積分: 4193

2^#

發表於 17-10-24 12:17 |只看該作者

回覆樓主:

請問可否分享食譜？thanks

私人傳訊

積分: 9798

馬年勳章牛年勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回畀面勳章

3^#

發表於 17-10-24 12:22 |只看該作者

新鮮青口?係邊到買?

私人傳訊

積分: 174325

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

4^#

發表於 17-10-24 12:47 |只看該作者

manman1615 發表於 17-10-24 12:17
請問可否分享食譜？thanks

當然可以啦

青口清洗處理好，準備其他材料：
蒜頭4-5粒，去皮拍扁切半
紅葱頭1個，去皮切開8份
芫茜1小束，切半
沙茶醬1湯匙

蒜頭紅花葱頭用油爆香，加沙茶醬炒開，小心較中火，否則好易燶。
放青口入醬料中兜勻，開始見到有青口打開殼後，加入芫茜炒勻，將已開口嘅青口夾起排碟，煮到所有青口都開殼，唔開口果d丢棄不要，煲底應該會有湯汁，果d至係精華。

P.S. 我原本剥咗十粒八粒碧根果仁準備焗香蕉蛋糕，突然醒起仔女學校唔帶得有堅果嘅食物，於是我將果仁切碎，加入料頭一齊爆香，再煮青口，果種香味寧舍唔同。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 174325

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

5^#

發表於 17-10-24 12:47 |只看該作者

-ling- 發表於 17-10-24 12:22
新鮮青口?係邊到買?

我唔係住香港架，用急凍都可以架。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 197061

馬年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章減齡達人勳章認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章

6^#

發表於 17-10-24 15:39 |只看該作者

:donutgood::donutgood::donutgood:

私人傳訊

積分: 200211

2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

7^#

發表於 17-10-24 18:24 |只看該作者

yummy

私人傳訊

積分: 1004

8^#

發表於 17-10-24 18:49 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 1932

9^#

發表於 17-10-24 19:34 |只看該作者

私人傳訊

積分: 174325

母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

10^#

發表於 17-10-24 20:06 |只看該作者

Lancode 發表於 17-10-24 18:49
請問用邊隻沙茶醬？在

牛頭牌，罐裝，上面有個牛頭標誌，有素食可以揀。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

私人傳訊

積分: 2014

11^#

發表於 17-10-24 20:54 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 2378

12^#

發表於 17-10-30 22:42 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 1748

2018復活節勳章 15週年勳章

13^#

發表於 17-10-30 23:01 |只看該作者

流晒口水

夜晚晚睇搞到想搵宵夜食添

私人傳訊

積分: 31030

馬年勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章

14^#

發表於 17-10-31 01:43 |只看該作者

回覆樓主

私人傳訊

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy