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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問怎樣可以將1包腸仔每次只取出2-3 條煮,都可輕鬆取出 ...

烹飪搵食今日: 3|主題: 139324

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[其他] 請問怎樣可以將1包腸仔每次只取出2-3 條煮,都可輕鬆取出? [複製鏈接]

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1^#

發表於 18-3-21 15:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

因我沒有什麼方法, 每次都用了很多時間. 請指教!!

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2^#

發表於 18-3-21 15:48 |只看該作者

我用水浸一下,用刀仔係腸與腸中間繳開!

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3^#

發表於 18-3-21 16:04 |只看該作者

你嘀買既腸仔係邊一種？係雞肉腸定或豬肉腸？係唔係同出邊店里食既一樣？

掌握基本原理，才能踏上輕鬆自學的途徑！

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4^#

發表於 18-3-21 16:42 |只看該作者

回覆 guangduanhk 的帖子

是普通的雞肉腸.

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發表於 18-3-21 16:50 |只看該作者

你買番嚟未放雪櫃時,整開佢放落令一個袋到就得啦,我都係咁做

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6^#

發表於 18-3-21 17:33 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Ste824 於 18-3-21 19:01 編輯

如果係一包冰凍的，返屋企後可以用水喉水冲洗，因為點樣都要保持乾淨，咁就可以分開佢地，然後揾食物盒打直一條一條放入，可以每條隔少少隙或打斜少少，咁要攞幾多就攞幾多，而且一盒放係冰箱，儲藏起嚟企理又亁淨。

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7^#

發表於 18-3-21 17:53 |只看該作者

回覆 edunpx 的帖子

唔該哂. 試下先.

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發表於 18-3-21 18:56 |只看該作者

回覆 chris222 的帖子

我會成包亨落個廚櫃度，總會有幾條散開，haha

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發表於 18-3-22 11:09 |只看該作者

回覆 chris222 的帖子

搵把菜刀大力壓落去就得

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發表於 18-3-22 12:12 |只看該作者

sinyee_sindy 發表於 18-3-21 18:56
回覆 chris222 的帖子

我會成包亨落個廚櫃度，總會有幾條散開，haha

我以前都係咁做, 但每次都"唔係咁靚仔", 所以尋求" 好樣D 嘅方法

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發表於 18-3-23 18:35 |只看該作者

回覆樓主:

我買返嚟就將佢放喺食物盒，中間就用保鮮紙隔住三條、四條。咁每次攞出嚟就方便啲
火腿都係呢個做法，否則每朝整三文治要解凍，要溶曬全部就好唔方便

不要從別人的嘴裡去認識我

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發表於 18-3-27 20:22 |只看該作者

回覆樓主

買返黎換保鮮袋，丢散佢先放冰櫃

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發表於 18-3-28 16:10 |只看該作者

原袋用水喉水沖下，之後原袋亨枱邊，亨幾下就散。

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發表於 18-4-3 10:05 |只看該作者

edunpx 發表於 18-3-21 16:50
你買番嚟未放雪櫃時,整開佢放落令一個袋到就得啦,我都係咁做

我剚係咁做, 一買番來就分三份, 用保鮮紙包住再入大保鮮盒.

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 18-4-3 18:24 |只看該作者

回覆樓主:

第一次食哥時，由分隔位抽出，e.g. 隔四條抽起中間哥一條，再隔四條抽起中間一條。
之後有空隙哥啲地方就摺埋佢，好似把扇咁Z摺埋。
咁啲腸仔結凍了，要取時，也不會痴住隔籬份腸仔。一次拿四條咁計。

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發表於 18-4-3 22:47 |只看該作者

本帖最後由 andyman 於 18-4-3 22:48 編輯

crystal媽咪發表於 18-3-23 18:35
我買返嚟就將佢放喺食物盒，中間就用保鮮紙隔住三條、四條。咁每次攞出嚟就方便啲
火腿都係呢個做法，否則 ...

火腿, 我買番來, 會分開一塊塊卷起, 放入密實盒或膠袋。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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