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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請教：蛋白黃色有無問題㗎？

自由講場今日: 664|主題: 1343664

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請教：蛋白黃色有無問題㗎？ [複製鏈接]

alpaca3

大宅

積分: 3641

1^#

發表於 18-7-16 15:07 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

可以食嗎？
係咪代表唔新鮮？

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alpaca3

大宅

積分: 3641

2^#

發表於 18-7-16 15:12 |只看該作者

alpaca3 發表於 18-7-16 15:07
可以食嗎？
係咪代表唔新鮮？

我再打多一隻（下面嗰隻）。有對比之下，更加覺得上面嗰隻奇怪。

唯有掉咗佢啦⋯

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crystal媽咪

寶石宮

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 18-7-16 15:16 |只看該作者

回覆樓主:

睇相兩隻都好似一樣喎

不要從別人的嘴裡去認識我

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李露眉

水晶宮

積分: 55994

4^#

發表於 18-7-16 15:17 |只看該作者

我都試過,
但應該係, 隻黃散左?

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jcstai

伯爵府

積分: 19972

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章

5^#

發表於 18-7-16 15:26 |只看該作者

alpaca3 發表於 18-7-16 15:07
可以食嗎？
係咪代表唔新鮮？

我覺得無異味就無問題, 可能只係隻蛋唔太靚, 不過當然唔安心就唔好食.

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laiyee6121

伯爵府

積分: 16496

6^#

發表於 18-7-16 16:06 |只看該作者

alpaca3 發表於 18-7-16 15:07
可以食嗎？
係咪代表唔新鮮？

蛋白好新鮮，好(emoji)，鷄食飼料唔同，顔色就唔同，放心冇事

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hoiching0516

男爵府

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陪月勳章

7^#

發表於 18-7-16 16:08 |只看該作者

alpaca3 發表於 18-7-16 15:07
可以食嗎？
係咪代表唔新鮮？

屋企人有教打出黎係散黃就唔好食, 唔新鮮, 不過如果係我自己食, 聞下冇異味我都會食, 但唔會俾小朋友食

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tsung

用戶要求終止服務

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HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章開心吸收勳章

8^#

發表於 18-7-16 16:49 |只看該作者

jcstai 發表於 18-7-16 15:26
我覺得無異味就無問題, 可能只係隻蛋唔太靚, 不過當然唔安心就唔好食.

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alpaca3

大宅

積分: 3641

9^#

發表於 18-7-16 17:07 |只看該作者

crystal媽咪發表於 18-7-16 15:16
睇相兩隻都好似一樣喎

上面嗰隻d蛋白黃d，可能我影得唔好⋯
不過就無異味⋯
好彩唔係隻隻都係咁咋⋯

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crystal媽咪

寶石宮

積分: 338941

10^#

發表於 18-7-16 18:48 |只看該作者

alpaca3 發表於 18-7-16 17:07
上面嗰隻d蛋白黃d，可能我影得唔好⋯
不過就無異味⋯
好彩唔係隻隻都係咁咋⋯

咁最後你係食咗定係掉咗？

不要從別人的嘴裡去認識我

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alpaca3

大宅

積分: 3641

11^#

發表於 18-7-16 19:10 |只看該作者

crystal媽咪發表於 18-7-16 18:48
咁最後你係食咗定係掉咗？

最後掉咗，好浪費！

其實我只需要一隻，但又等唔切大家回覆⋯

下次同樣情況，見無異味，或者會食⋯
不過希望唔好再遇到⋯

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crystal媽咪

寶石宮

積分: 338941

12^#

發表於 18-7-16 19:13 |只看該作者

alpaca3 發表於 18-7-16 19:10
最後掉咗，好浪費！

其實我只需要一隻，但又等唔切大家回覆⋯

應該係大力打爛咗隻黃，我試過

不要從別人的嘴裡去認識我

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bosch

瑪瑙宮

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章開心吸收勳章

13^#

發表於 18-7-16 20:14 |只看該作者

可能打得大力個黃散左.

間中我太大力打蛋, 碗邊插到蛋一半濶度就爛, 都會打到隻蛋黃爛左,

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alpaca3

大宅

積分: 3641

14^#

發表於 18-7-16 20:47 |只看該作者

bosch 發表於 18-7-16 20:14
可能打得大力個黃散左.

間中我太大力打蛋, 碗邊插到蛋一半濶度就爛, 都會打到隻蛋黃爛左, ...

個黃散咗，會令d蛋白變黃？

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megumiyu

男爵府

積分: 5998

15^#

發表於 18-7-16 20:53 |只看該作者

回覆樓主

散黃代表隻蛋唔新鮮

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maggie196

子爵府

積分: 11710

16^#

發表於 18-7-16 20:59 |只看該作者

回覆樓主

我試過無留意，隻蛋過咗期，一打出嚟類似你上面圖咁，不過蛋白更黃，有點螢光黃螢光綠的感覺

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alpaca3

大宅

積分: 3641

17^#

發表於 18-7-16 21:08 |只看該作者

maggie196 發表於 18-7-16 20:59
我試過無留意，隻蛋過咗期，一打出嚟類似你上面圖咁，不過蛋白更黃，有點螢光黃螢光綠的感覺
...

係呀！真實肉眼睇到係有少少螢光黃螢光綠咁⋯

不過d蛋我老公前兩日才在百佳買的，應該未過期⋯

如果咁講，咁似乎呢個情況都係唔食好d⋯

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bosch

瑪瑙宮

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18^#

發表於 18-7-16 21:18 |只看該作者

alpaca3 發表於 18-7-16 20:47
個黃散咗，會令d蛋白變黃？

我冇留意同比較, 蛋白不嬲都係黃黃地色, 我見隻蛋冇臭, d 蛋白好似好正常咁, 照食咋.

你睇下呢d 資料幫唔幫到你丫~
https://www.backyardchickens.com/threads/are-yellow-egg-whites-safe-to-eat.1226581/

http://www.thepoultrysite.com/publications/1/egg-quality-handbook/33/discoloured-whites/

The normal, slightly yellow-green colour of egg white may darken to an objectionableyellow or green, as shown, or may even become pink.