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新手煮食有咩午、晚餐推介 [複製鏈接]

camanbi

侯爵府

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發表於 20-3-24 00:50 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

家有小朋友想煮不同款式餸菜，煮來煮去個幾樣，請問有咩快靚正菜式？

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KTKTKT5

珍珠宮

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發表於 20-3-24 08:58 |只看該作者

camanbi 發表於 20-3-24 00:50
家有小朋友想煮不同款式餸菜，煮來煮去個幾樣，請問有咩快靚正菜式？

蒸肉餅 - 配搭可不同: 馬蹄配肉, 雲耳配肉, 紅蘿蔔+冬菇配肉

豆腐: 豆腐配咸魚仔, 煎豆腐, 蒸蛋時把豆腐壓碎一齊蒸

番茄炒蛋, 韮菜炒蛋,豆角炒蛋, 普通蒸水蛋, 三色蒸水蛋, 荷包蛋

炒肉片 - 青瓜, 絲瓜, 合掌瓜, 菇菌, 荷蘭豆

紅蘿蔔, 西芹, 粟米粒炒臘腸, 豆角炒, 荷蘭豆炒

豉油雞, 椰汁雞, 薯仔炆雞翼, 煎雞翼, 蜜糖雞翼, 柚子雞翼, 釀雞翼, 牛油雞翼

豉汁蒸排胃, 柚子蒸排骨, 粉絲碟放低

蒸/煎魚, 魚雲

炆冬菇, 蠔油草菇, 牛油磨菇

炒蝦球, 蝦仁炒蛋, 粉絲蒜蓉蒸開邊蝦

炒薯絲, 芋頭臘鴨煲, 炆豬手, 炒粉絲