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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有冇人日日也用氣炸煱？

自由講場今日: 101|主題: 1356972

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有冇人日日也用氣炸煱？

12 3

積分: 11791

1^#

發表於 20-4-17 00:39 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問其實會導致熱氣的嗎？
有些又講到好健康？
請用家賜教

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2^#

發表於 20-4-17 04:30 |只看該作者

我諗我唔日日用都隔日用, 或者一日用2次.

唔覺熱氣.

只係普通發熱線同用火煮食差唔多啦. 如果唔煮到燶晒或者用太高溫去煮, 應該冇問題啩, touchwood 起碼而家我仲未生癌 (或未知生左癌).

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積分: 6839

3^#

發表於 20-4-17 05:39 |只看該作者

回覆樓主:

個名係氣炸鍋，但如果睇網上食譜，炸只不過係其中一個烹飪方式。如果你日日200度去烹飪，咁當然會熱氣。

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積分: 13978

4^#

發表於 20-4-17 06:03 |只看該作者

lastpass 發表於 20-4-17 05:39
個名係氣炸鍋，但如果睇網上食譜，炸只不過係其中一個烹飪方式。如果你日日200度去烹飪，咁當然會熱氣。
...

蕃薯好正

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積分: 5212

5^#

發表於 20-4-17 06:55 |只看該作者

Glamouri 發表於 20-4-17 00:39
請問其實會導致熱氣的嗎？
有些又講到好健康？
請用家賜教

我差不多每晚都氣炸魚，加醬汁醃，溫度用較低温開始（260度），之後臨尾3分鐘至上180度，我好少用200度和長時間，再加埋用煎魚盤，會縮短氣炸時間，條魚就係有肉汁，有醬汁，有少少煎封效果，一點都唔熱氣
另外就算整义燒，豬仔骨，加上醬汁已經冇咁熱氣

其實好睇你點用，好似整雞翼，可整較熱氣的脆炸皮雞翼，也可以唔算熱氣仔蒜蓉，或者醬汁雞翼。

下下都食脆炸效果，想唔熱氣都幾難

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6^#

發表於 20-4-17 07:03 |只看該作者

我2-3日一次，可能唔係日日食，暫時唔覺好熱氣

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積分: 25067

7^#

發表於 20-4-17 09:19 |只看該作者

回覆樓主:

我差不多日日用，但又唔覺得好熱氣

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8^#

發表於 20-4-17 09:27 |只看該作者

回覆樓主:

試咗鹽焗魚，烏頭唔打鱗洗乾淨加鹽，用錫紙卷好，焗出嚟唔熱氣

點評

發表於 20-4-18 20:36

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9^#

發表於 20-4-17 09:38 |只看該作者

我日日用，如果日日都180度以上炸對我熱氣，會生飛滋，又唔想日日都食炸嘢，所以通常而家都係用140度焗熟

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10^#

發表於 20-4-17 09:47 |只看該作者

想問有無食譜?
我煮食白痴, 可以share 簡單版本嗎?

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11^#

發表於 20-4-17 10:03 |只看該作者

我都係間中用下

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12^#

發表於 20-4-17 10:50 |只看該作者

想問下你地用緊幾大氣炸鍋？幾多liter？如兩三人食用，買幾大好？thx！

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13^#

發表於 20-4-17 10:52 |只看該作者

我一個月用一次。

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14^#

發表於 20-4-17 11:01 |只看該作者

回覆樓主:

有時日日用，吾覺熱氣

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積分: 862

15^#

發表於 20-4-17 11:02 |只看該作者

一個禮拜會用兩三次, 炸下魚雞翼豬排, 暫時唔覺得熱氣

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16^#

發表於 20-4-17 11:14 |只看該作者

唔覺熱氣

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17^#

發表於 20-4-17 11:20 |只看該作者

我應用隔日, OR兩,三日就用一次
我連早餐個蕃薯都用AF, 一次整一包
暫時都唔覺熱氣
你唔係下下都整到脆丫丫咪得囉

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積分: 61348

18^#

發表於 20-4-17 11:47 |只看該作者

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19^#

發表於 20-4-17 11:53 |只看該作者

本帖最後由 Ryanma 於 20-4-17 12:14 編輯

IloveJJ 發表於 20-4-17 11:47
有無加入氣炸鍋fb group？日日有新野

有架? 要繳請先可以加入?
都有好幾個fb group, 邊個group 日日有新野?

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20^#

發表於 20-4-17 11:56 |只看該作者

我用黎整蛋糕

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