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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 牛旁可以點樣煮

烹飪搵食今日: 13|主題: 139327

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[菜式] 牛旁可以點樣煮 [複製鏈接]

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發表於 20-4-24 20:38 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

今日sogo日本牛旁做特價、有冇介紹可以點樣煮？thx

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發表於 20-4-24 22:57 |只看該作者

紅蘿蔔粟米牛蒡㷛豬展湯，個湯㷛出來有種好特別由牛蒡釋出嘅甜味，我用豬展不用豬骨因為我唔想㷛太耐，我㷛到紅蘿蔔夠淋就熄火。

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發表於 20-4-25 00:33 |只看該作者

回覆 ewater 的帖子

要落蜜棗嗎？請問你煲幾耐呀？

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發表於 20-4-25 01:44 |只看該作者

本帖最後由 ewater 於 20-4-25 01:45 編輯

回覆 Candywong61 的帖子

我無落蜜棗，這個湯是清甜，不用落蜜棗，落咗蜜棗要㷛起碼1.5至兩個鐘先㷛得爛粒蜜棗。呢個湯唔加蜜棗我切細塊D豬展，等佢快出味，最多㷛/滾半小時就熄火上枱食埋渣。如你㷛兩小時，可改用豬骨或照用豬展，豬展豬骨肉會淋D，不過用豬骨肥D，但都係不用落蜜棗已夠甜。

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發表於 20-4-25 11:09 |只看該作者

回覆樓主:

日本人就咁切絲炒加紅蘿蔔絲，叫金平牛旁。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 20-5-13 21:20 |只看該作者

涼拌

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發表於 20-5-13 23:32 |只看該作者

波子發表於 20-5-13 21:20
涼拌

可以教涼伴怎做嗎？thx

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發表於 20-5-14 08:31 |只看該作者

Candywong61 發表於 20-5-13 23:32
可以教涼伴怎做嗎？thx

https://bear0630.pixnet.net/blog/post/333831657

跟呢個食譜做

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發表於 20-5-14 16:02 |只看該作者

波子發表於 20-5-14 08:31
https://bear0630.pixnet.net/blog/post/333831657

跟呢個食譜做

吾該jm ，等我試整先

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發表於 20-5-15 08:19 |只看該作者

Candywong61 發表於 20-5-14 16:02
吾該jm ，等我試整先

我屋企人好鍾意食

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