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自由講場今日: 2575|主題: 1356556

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主要炆餸同㷛湯，大家建議用邊款煲好？ [複製鏈接]

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1^#

發表於 20-8-7 23:37 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

唔想睇火又浪費煤氣，真空煲定高速煲好？

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2^#

發表於 20-8-8 00:58 |只看該作者

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我買特x養生智能高速煲 CY638D65，收汁個功能很好用

但我不是求速度，是要D肉好淋，比老人家老狗(和我們)吃，主要用來炆餸及煲湯，每星期用2-3次

我睇火唔叻，而家飛水用電磁爐較timer(不蓋煲蓋)，之後沖水放入壓力煲，便可回房涼冷氣

留意壓力煲間中會有蒸氣噴出(前後约共十分鐘左右)，要放煲對住瓷磚牆近抽氣扇/抽油煙機位，否則廚櫃易發霉

真空煲以前試過唔夠味

而家常煮豬軟骨牛肋骨豬手，又每星期煲湯，已有畢走D油，再用隔油紙吸，但D食物好好下飯，用了约半年，我肥了3磅(也吃多了零食)

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好媽媽勳章

3^#

發表於 20-8-8 00:59 |只看該作者

我用象印真空煲，安全

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4^#

發表於 20-8-8 01:03 |只看該作者

我用高速煲. 太好用. 慳時間慳煤氣.

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5^#

發表於 20-8-8 08:32 |只看該作者

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虎到金來勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章我的育兒心得勳章想生BB熱投 DHA勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章貢獻勳章環保接龍勳章親子達人勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

6^#

發表於 20-8-8 09:03 |只看該作者

高速煲啱用

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

7^#

發表於 20-8-8 09:10 |只看該作者

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如果夠時間用, 真空煲不錯,

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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8^#

發表於 20-8-8 09:41 |只看該作者

謝謝大家解答！另想問高速煲中途係咪唔可以開蓋？

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9^#

發表於 20-8-8 10:54 |只看該作者

回覆 yihinsze 的帖子

炆餸-LC/Staub. 煲湯-真空煲。

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BK Milk勳章

10^#

發表於 20-8-8 11:08 |只看該作者

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唔使睇火唔係智能煲最好咩？個d㩒個制攪掂哂。

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11^#

發表於 20-8-8 11:58 |只看該作者

72leelily 發表於 20-8-8 08:32
高速煲好用
炆豬手15分鐘老火湯半小時
節省煤氣費

聽好多人講都話好用，但我一路唔敢用，因為以前聽過啲爆煲新聞，好驚自己出錯

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12^#

發表於 20-8-8 12:00 |只看該作者

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13^#

發表於 20-8-8 12:06 |只看該作者

高速煲好
包括明火或電

電仲正禁個製去睡覺都得(不過較易壞)

當然不能同瓦煲明火炆2小時比

玩具萬歲!

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14^#

發表於 20-8-8 12:16 |只看該作者

yihinsze 發表於 20-8-8 09:41
謝謝大家解答！另想問高速煲中途係咪唔可以開蓋？

係
要減壓才可開

玩具萬歲!

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15^#

發表於 20-8-8 12:17 |只看該作者

買FiSSLER(明火)

玩具萬歲!

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16^#

發表於 20-8-8 12:22 |只看該作者

fitfish 發表於 20-8-8 12:06
高速煲好
包括明火或電

我用電, 之前嗰個用咗8年

我有一個幸福家庭, 大小姐Christy, 二小姐Chloe, 兩位小姐日日激到我飛起, 不過有佢地又真係好開心 :-D :-D :-D

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畀面勳章

17^#

發表於 20-8-8 12:24 |只看該作者

米豬蓮發表於 20-8-8 00:59
我用象印真空煲，安全

我都係，安全又環保

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18^#

發表於 20-8-8 12:32 |只看該作者

HarryMaMa 發表於 20-8-8 01:03
我用高速煲. 太好用. 慳時間慳煤氣.

咩係高速煲？

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發表於 20-8-8 12:32 |只看該作者

yihinsze 發表於 20-8-7 23:37
唔想睇火又浪費煤氣，真空煲定高速煲好？

鑄鐵。唔需要長期開火，中途熄火焗下，唔夠時間再開15至30分鐘再熄。炆嘢夠冧，煲湯保水。

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20^#

發表於 20-8-8 12:33 |只看該作者

無人在家
真空煲好安全

有人在家就明火或電高速煲好

如真空煲趕時間要食就吾得

玩具萬歲!

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