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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 新手學燉湯

自由講場今日: 2602|主題: 1349121

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新手學燉湯 [複製鏈接]

fatfatlady886

複式洋房

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1^#

發表於 20-11-19 11:17 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請教大家平日會用鮑魚燉湯嗎？急凍智利鮑魚還是街市既鮮鮑魚好？青邊鮑實在太貴了。

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Strawberrys

公爵府

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2^#

發表於 20-11-19 11:22 |只看該作者

鮑魚未燉過，花膠螺頭雞腳豬展放燉盅入蒸焗爐就試過！

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茶木

伯爵府

積分: 16042

3^#

發表於 20-11-19 11:41 |只看該作者

回覆樓主:

我買街市新鮮鮑魚仔，燉出黎好甜，又平

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rello

伯爵府

積分: 17431

4^#

發表於 20-11-19 15:17 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 rello 於 20-11-19 15:17 編輯

曾經去海味店，介紹燉湯的細鮑魚（乾貨）。
只宜燉，不宜食（太韌）。
因無買，唔知味道。

自己用過急凍鮑魚煲湯，老實，覺得無乜味道。

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AAl

子爵府

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5^#

發表於 20-11-19 16:10 |只看該作者

Strawberrys 發表於 20-11-19 11:22
鮑魚未燉過，花膠螺頭雞腳豬展放燉盅入蒸焗爐就試過！

請問你要唔要落蜜棗？重有冇其他嘢落？

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polliebb

水晶宮

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6^#

發表於 20-11-19 16:53 |只看該作者

回覆樓主:

我兩樣都煲過，都ok，亦可以買急凍響螺

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大笨鐘

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7^#

發表於 20-11-19 17:24 |只看該作者

AAl 發表於 20-11-19 16:10
請問你要唔要落蜜棗？重有冇其他嘢落？

我無落蜜棗，有加少少紅蘿蔔

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大笨鐘

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牛年勳章

8^#

發表於 20-11-19 17:25 |只看該作者

我鍾意用街市既鮮鮑魚煲湯，好鮮甜

未經許可，請勿轉載

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AAl

子爵府

積分: 10377

9^#

發表於 20-11-19 17:36 |只看該作者

大笨鐘發表於 20-11-19 17:24
我無落蜜棗，有加少少紅蘿蔔

唔該你

[img align=left]aal[/img][url=[img align=left]aal[/img]][img align=left]aal[/img][/url][img align=right]C:\Documents and Settings\Angie\My Documents\photo~Ivan[/img]

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大笨鐘

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牛年勳章

10^#

發表於 20-11-19 17:50 |只看該作者

AAl 發表於 20-11-19 17:36
唔該你

唔使客氣

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Strawberrys

公爵府

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11^#

發表於 20-11-19 18:15 |只看該作者

AAl 發表於 20-11-19 16:10
請問你要唔要落蜜棗？重有冇其他嘢落？

你參考一下：【健康湯水食譜】蜜瓜螺頭豬腱湯有段古　陰虛宜飲爵士湯潤燥養顏 https://www.hk01.com/article/377550?utm_source=01appshare&utm_medium=referral

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AAl

子爵府

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12^#

發表於 20-11-19 18:25 |只看該作者

Strawberrys 發表於 20-11-19 18:15
你參考一下：【健康湯水食譜】蜜瓜螺頭豬腱湯有段古　陰虛宜飲爵士湯潤燥養顏 https://www.hk01.com/artic ...

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