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ckmammy


男爵府

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1#
發表於 21-6-30 13:14 |只看該作者
每隻易潔鑊用大概年半就開始黐底，又要買過新。到底有冇邊隻牌子係可以維持長久啲？
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大笨鐘


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牛年勳章


2#
發表於 21-6-30 13:49 |只看該作者
保養都重要。凍 pan 落油，同埋煮完嘢食要等隻 pan 凍咗先用凍水洗。我覺得太麻煩，廚具已經換晒不銹鋼。

點評

la_source    發表於 21-6-30 14:30
未經許可，請勿轉載
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魚仔餅


珍珠宮

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3#
發表於 21-6-30 13:50 |只看該作者

回覆樓主:

我一向三至四個月換一隻
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ckmammy


男爵府

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4#
發表於 21-6-30 13:52 |只看該作者
魚仔餅 發表於 21-6-30 13:50
我一向三至四個月換一隻
咁快換一次, 條數唔襟計喎

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jj7723


子爵府

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5#
發表於 21-6-30 13:55 |只看該作者
大笨鐘 發表於 21-6-30 13:49
保養都重要。凍 pan 落油，同埋煮完嘢食要等隻 pan 凍咗先用凍水洗。我覺得太麻煩，廚具已經換晒不銹鋼。
...

本帖最後由 jj7723 於 21-6-30 13:55 編輯

識貨。我隻不銹鋼鑊及不銹鋼煲用咗二十幾年，刷吓佢又回復立立令，安全又耐用
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魚仔餅


珍珠宮

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6#
發表於 21-6-30 14:00 |只看該作者
ckmammy 發表於 21-6-30 13:52
咁快換一次, 條數唔襟計喎

我以前用數字屋，目本城果d 都係3個月左右就花，一花塗層就唔用，我地係日日用每日三四餐， 最近轉用ikeaa 4個月仲ok, 我已買定一隻後備換
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spikenard


水晶宮

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7#
發表於 21-6-30 14:04 |只看該作者
ckmammy 發表於 21-6-30 13:52
咁快換一次, 條數唔襟計喎

我1年換1次
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大笨鐘


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牛年勳章


8#
發表於 21-6-30 14:04 |只看該作者
ckmammy 發表於 21-6-30 13:52
咁快換一次, 條數唔襟計喎

黐底即係甩塗層，會致癌，健康要緊，唔好慳呢 d 錢。
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ckmammy


男爵府

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9#
發表於 21-6-30 14:27 |只看該作者
jj7723 發表於 21-6-30 13:55
本帖最後由 jj7723 於 21-6-30 13:55 編輯

識貨。我隻不銹鋼鑊及不銹鋼煲用咗二十幾年，刷吓佢又回復立 ...
但用不銹鋼鑊, 例如用嚟煎蛋, 每次煎完都黐底好勁, 刷餐死喎？ 定係你落咗好多油先唔黐底？
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大笨鐘


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牛年勳章


10#
發表於 21-6-30 14:37 |只看該作者
ckmammy 發表於 21-6-30 14:27
但用不銹鋼鑊, 例如用嚟煎蛋, 每次煎完都黐底好勁, 刷餐死喎？ 定係你落咗好多油先唔黐底？
...

不銹鋼或者生鐵鑊要夠熱先落油，就唔會黐底。煎蛋係要稍為多油。

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ckmammy    發表於 21-6-30 14:59
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oceandeepsea


珊瑚宮

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11#
發表於 21-6-30 14:37 |只看該作者

回覆樓主:

年半差唔多

一係換鐵鑊
16250350628611657522717973700111.jpg
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無話可說


象牙宮

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12#
發表於 21-6-30 14:39 |只看該作者

回覆樓主:

唔可以用大火，用中火先耐用，同埋唔可以炆野，我一隻用到2年
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gooddeal


大宅

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13#
發表於 21-6-30 15:44 |只看該作者
易潔鑊就係咁，好聲用嘅話最多一年，少數怕長計，我已經轉哂鐵獲
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Gloria22sen


男爵府

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14#
發表於 21-6-30 15:51 |只看該作者
易潔鑊係好麻煩,如果吾係試下轉用生鐵鑊,應該用用下習慣

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siu05    發表於 21-6-30 16:28
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cecelc


水晶宮

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15#
發表於 21-6-30 16:07 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 cecelc 於 21-6-30 16:07 編輯

易潔鑊係咁，年半差唔多了，保養得好可以長命d
我自己就怕煩，用生鐵鑊算。

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ckmammy    發表於 21-6-30 16:32
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kitbebe


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16#
發表於 21-6-30 16:25 |只看該作者
通常用一年就要換新的。
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brendye


男爵府

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17#
發表於 21-6-30 16:41 |只看該作者
唔好猛火
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康媽


伯爵府

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18#
發表於 21-6-30 16:43 |只看該作者
大笨鐘 發表於 21-6-30 13:49
保養都重要。凍 pan 落油，同埋煮完嘢食要等隻 pan 凍咗先用凍水洗。我覺得太麻煩，廚具已經換晒不銹鋼。
...

me 2，轉左用不銹鋼好耐
Be Happy
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肥肥寶


伯爵府

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19#
發表於 21-6-30 16:51 |只看該作者
魚仔餅 發表於 21-6-30 14:00
我以前用數字屋，目本城果d 都係3個月左右就花，一花塗層就唔用，我地係日日用每日三四餐， 最近轉用ikeaa ...

我都鍾意用ikea， 平靚正，花咗就換百幾蚊唔會心痛， 最緊要輕身我拎得起
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give_thanks


大宅

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20#
發表於 21-6-30 17:53 |只看該作者
肥肥寶 發表於 21-6-30 16:51
我都鍾意用ikea， 平靚正，花咗就換百幾蚊唔會心痛， 最緊要輕身我拎得起
...

可用電爐嗎？
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