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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 雪過入冰格嘅蜆係咪會唔開架？

自由講場今日: 161|主題: 1347529

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雪過入冰格嘅蜆係咪會唔開架？ [複製鏈接]

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1^#

發表於 22-11-2 18:15 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

昨晚買定，放落冰格，今晚打邊爐，點知唔開。

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2^#

發表於 22-11-2 18:19 |只看該作者

ShingYan1 發表於 22-11-2 18:15
昨晚買定，放落冰格，今晚打邊爐，點知唔開。

係咪雪死哂

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3^#

發表於 22-11-2 18:21 |只看該作者

回覆樓主:

冰格負18度凍死無反應
會開口因為有生命受熱有反應

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4^#

發表於 22-11-2 18:22 |只看該作者

ShingYan1 發表於 22-11-2 18:15
昨晚買定，放落冰格，今晚打邊爐，點知唔開。

我試過早一日買定，放蔬果格（原封不動放入），第二日全部海鮮都好新鮮，試過幾次。

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5^#

發表於 22-11-2 18:34 |只看該作者

72leelily 發表於 22-11-2 18:21
冰格負18度凍死無反應
會開口因為有生命受熱有反應

明白，謝謝。

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6^#

發表於 22-11-2 18:35 |只看該作者

sharebuy 發表於 22-11-2 18:22
我試過早一日買定，放蔬果格（原封不動放入），第二日全部海鮮都好新鮮，試過幾次。
...

好，我下次唔放冰格了，謝謝你。

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7^#

發表於 22-11-2 18:35 |只看該作者

cecelc 發表於 22-11-2 18:19
係咪雪死哂

應該係啦

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8^#

發表於 22-11-2 21:06 |只看該作者

咁點解煮意粉嗰d急凍靑口又會開口呢？

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9^#

發表於 22-11-2 22:41 |只看該作者

我買袋裝急凍紐西蘭蜆，都會有一兩隻唔開，其他全開喎！

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10^#

發表於 22-11-2 22:45 |只看該作者

ShingYan1 發表於 22-11-2 18:15
昨晚買定，放落冰格，今晚打邊爐，點知唔開。

死晒

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11^#

發表於 22-11-3 08:09 |只看該作者

原來唔放得落冰箱，不過我都未放過，謝謝提醒

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發表於 22-11-3 09:29 |只看該作者

Strawberrys 發表於 22-11-2 22:41
我買袋裝急凍紐西蘭蜆，都會有一兩隻唔開，其他全開喎！

你可以买半壳的

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發表於 22-11-3 09:30 |只看該作者

冰格，雪瓜曬啦！

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發表於 22-11-3 13:08 |只看該作者

Tobbyy 發表於 22-11-2 21:06
咁點解煮意粉嗰d急凍靑口又會開口呢？

網上資料唔知堅唔堅

新鮮：
因為貝殼類嗰對殼係靠兩條肌肉，叫做閉殼肌去鎖住個殼；呢兩條好強韌嘅肌肉一般加熱之後都會慢慢鬆開。

急凍：
急凍青口，無論連唔連殼都經過處理，所有青口都開晒口，處於半熟狀態。

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發表於 22-11-3 13:14 |只看該作者

ShingYan1 發表於 22-11-2 18:15
昨晚買定，放落冰格，今晚打邊爐，點知唔開。

死曬喇,買過喇

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