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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 兩餸飯熱潮退卻？逐間結業現「倒閉潮」掀熱議網民：疫 ...

自由講場今日: 268|主題: 1356480

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兩餸飯熱潮退卻？逐間結業現「倒閉潮」掀熱議網民：疫情.

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elbar

公爵府

積分: 26444

1^#

發表於 23-6-28 14:02 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 elbar 於 23-6-28 14:02 編輯

兩餸飯熱潮退卻？疫情下飲食業大受打擊，惟兩餸飯餐廳逆市擴張，皆因價廉物美，而且方便快捷解決一餐一度成為疫情下的恩物。不過最近Facebook群組「香港兩餸飯關注組」有組員表示發覺近日兩餸飯店相繼倒閉，感覺兩餸飯熱潮慢慢減退，掀起網民熱議！

最近有網民在Facebook群組「香港兩餸飯關注組」發文，直言「感覺兩餸飯熱潮慢慢減退，而且已開始執笠潮。」關注組版主在整理「兩餸飯地圖」（齊集各區兩餸飯店資料指南）時亦曾發文表示：「近來不斷收到呢間執笠、果（嗰）間拉閘消息。」引起網民討論。

兩餸飯熱潮退卻？逐間結業現「倒閉潮」掀熱議

最近有網民在Facebook群組「香港兩餸飯關注組」發文，直言「感覺兩餸飯熱潮慢慢減退，而且已開始執笠潮。」關注組版主在整理「兩餸飯地圖」（齊集各區兩餸飯店資料指南）時亦曾發文表示：「近來不斷收到呢間執笠、果（嗰）間拉閘消息。」引起網民討論。

兩餸飯熱潮退卻？網民看法不同：疫情後完成歴史任務vs汰弱留強

樓主的貼文引起網民討論，有部分網民表示有同感：「只是一句：『生意難做』！」、「依（而）家有堂食大把選擇，係兩三年前無堂食兩餸飯先有運行。」、「加租人工貴水電食材，生意少啲都做唔住。」、「開到成行成市，質素保持唔到。」、「租期到通關復常業主又加租了。」、「疫情後完成歴史任務。」

不過亦有網民認為飲食業熱潮必定有高有低，疫情過後需求少了，自然「汰弱留強」：「我覺得唔係做唔住.....係之前果（嗰）輪開得太多姐（啫）」、「其實都好嘅，汰弱留強，有啲真係好難食」、「執，都係hea做嗰啲；有質素嘅，可以留低！」、「唔好食或者唔抵食嗰啲咪執，但都仲有好多兩餸飯店，汰弱留強好正常」、「耐唔耐轉下手啫，無執喎！」、「執完再開，開完又執，乃係飲食業常態。」

亦有人認為兩餸飯需求仍然大，「三、四十蚊一餐飯，有肉有菜，今時今日香港仲有乜嘢餐廳食到咁嘅性價比！」、「其實有得做，冇帶飯既番（返）工一族都要食飯，可以買番（返）上公司食，比坐入餐廳食較經濟。衹（只）係晚市可能差D（啲），都要睇地區而定。」、「經濟咁差，兩餸飯有排生存！除非質素唔得果d（嗰啲）」

有網民則用一句總結：「疫情時，雨後春筍，遍地開花；疫情後，汰弱留強，適者生存。」

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Rita

水晶宮

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2024年龍年勳章

2^#

發表於 23-6-28 14:24 |只看該作者

回覆樓主:

唔係喎，有D兩餸飯店仍然好好生意喎。

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

私人傳訊

D..D

翡翠宮

積分: 94017

2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

3^#

發表於 23-6-28 14:32 |只看該作者

回覆樓主:

唔好食既執先

私人傳訊

LoveCorgi2

公爵府

積分: 25157

4^#

發表於 23-6-28 14:42 |只看該作者

elbar 發表於 23-6-28 14:02
兩餸飯熱潮退卻？疫情下飲食業大受打擊，惟兩餸飯餐廳逆市擴張，皆因價廉物美，而且方便快捷解決一餐一度 ...

淘弱留强。而且聽聞今年啲業主加租進取咗。
出面職塲市道好番，如衡量過冇乜肉食不如出去打番工。

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Nancy20090615

瑪瑙宮

積分: 137429

5^#

發表於 23-6-28 14:42 |只看該作者

本帖最後由 Nancy20090615 於 23-6-28 14:52 編輯

唔覺喎, 我見就越開越多. 睇地點, 供求同質素吧. 如果講到咁無肉食, 無理由越開越多喇.

我公司樓下又開多一間, 一共四間, 日日都排晒隊, 連其他食店好多選擇. 因尼頭係住宅工廠商業區, 好多客源, 加埋開關後遊客多左. 如果有舖又懂營運, 大把生意. 最近開尼間, 其實之前有間茶仔, 佢想搵個舖都無, 後黎茶仔執左, 個位就變左兩三餸. 好生意過茶仔喇, 又唔使樓面洗碗, 一分鈡一個飯盒喎.

油麻地地鉄上面彌敦道有三間, 尼個位以前得權發, 之後開一間超人, 之後又開一間富膳. 三間好近添喎, 轉灣窩打老道又一間, 都要開, 一定生意不俗才咁近死都要開.