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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 究竟大阪王將點先煎得靚？

自由講場今日: 111|主題: 1355309

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究竟大阪王將點先煎得靚？

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1^#

發表於 23-9-11 16:02 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

見到大阪王將有特價，平時見人煎得多，今次趁特價買左幾包番黎整，聽fd講仲以為好易整，唔洗加水同油就咁煎幾分鐘就得，點知次次都煎燶底

有次仲燶到洗唔甩，要掉左個平底鍋，有無萬能jm可以指教一下？
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2^#

發表於 23-9-11 16:04 |只看該作者

又有特價？

邊度呀？

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發表於 23-9-11 16:07 |只看該作者

同問

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2024年龍年勳章

4^#

發表於 23-9-11 16:10 |只看該作者

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5^#

發表於 23-9-11 16:13 |只看該作者

馮琪發表於 23-9-11 16:04
又有特價？邊度呀？

foodpanda個超市panda mart做緊特價，琴日買野見到順便買左幾包
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好媽媽勳章醒目開學勳章

6^#

發表於 23-9-11 16:15 |只看該作者

我用易潔鑊，放小小油，排靚一個圈，蓋上玻璃鑊蓋，慢火煎，見到底部形成一片咖啡色就收火，開鑊蓋，等再收下水，過兩三分鐘就反上碟

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7^#

發表於 23-9-11 16:16 |只看該作者

sugarlee1278 發表於 23-9-11 16:02
見到大阪王將有特價，平時見人煎得多，今次趁特價買左幾包番黎整，聽fd講仲以為好易整，唔洗加水同油就咁煎 ...

真係將餃子排好在易潔鑊煎幾分鐘用碟蓋住反轉就得，你試吓唔好咁大火，包裝上邊有個qr code,你掃描有教學

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8^#

發表於 23-9-11 16:19 |只看該作者

免油免水, 我次次都成功..
https://www.google.com/search?sc ... mp;vld=cid:752f69c0,vid:EGvrQDZUuOg,st:0

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發表於 23-9-11 16:19 |只看該作者

我有加小小滾水, 用易潔鑊蒸, 加小小熱水冚蓋, 見D水蒸發得7788打開蓋煎, 冇哂水時要翻轉D餃子睇下, 一煎到金黃就上碟

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發表於 23-9-11 16:42 |只看該作者

回覆樓主:

我唔落水，洗一洗鑊唔抹乾，放好晒餃子先開火，中細火蓋上蓋，睇到底層開始結網狀就差不多得，等變啡色就食得

出世:3.52KG
1個月:5KG
2個月:6.06KG
3個月:7.28KG
4個月:7.69KG
6個月:8.7KG

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大廚勳章

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發表於 23-9-11 16:49 |只看該作者

sugarlee1278 發表於 23-9-11 16:02
見到大阪王將有特價，平時見人煎得多，今次趁特價買左幾包番黎整，聽fd講仲以為好易整，唔洗加水同油就咁煎 ...

你係咪用易潔鑊先？

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

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大廚勳章

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發表於 23-9-11 16:53 |只看該作者

本帖最後由 seaheart88 於 23-9-11 16:54 編輯

sugarlee1278 發表於 23-9-11 16:02
見到大阪王將有特價，平時見人煎得多，今次趁特價買左幾包番黎整，聽fd講仲以為好易整，唔洗加水同油就咁煎 ...

我當年係睇呢條片。。我覺得我自己煎得都OK 㗎

https://youtu.be/P2QJ0s8u86Q?si=W0SbfkyfVxK4A7vJ

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attach2_sign/tmp/phpZkKO6Y

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發表於 23-9-11 16:56 |只看該作者

好鍾意食

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發表於 23-9-11 17:07 |只看該作者

sugarlee1278 發表於 23-9-11 16:13
foodpanda個超市panda mart做緊特價，琴日買野見到順便買左幾包

pandamart好似成日都有優惠

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虎到金來勳章

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發表於 23-9-11 17:18 |只看該作者

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發表於 23-9-11 17:19 |只看該作者

跟足佢後面個instruction來煎，真係煎到㗎喎，不過我太耐無買來食，忘記咗個程序了

希望每天開心渡過 ;-)

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發表於 23-9-11 18:00 |只看該作者

sugarlee1278 發表於 23-9-11 16:02
見到大阪王將有特價，平時見人煎得多，今次趁特價買左幾包番黎整，聽fd講仲以為好易整，唔洗加水同油就咁煎 ...

我有加油加水

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發表於 23-9-11 18:17 |只看該作者

要用易潔鑊，不用加水同油。先中火煎2分鐘，然後轉小火加蓋焗5分鐘，收乾水即可上碟。煎前解凍10分鐘，就不會預錯時間。

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發表於 23-9-11 18:29 |只看該作者

seaheart88 發表於 23-9-11 16:53
我當年係睇呢條片。。我覺得我自己煎得都OK 㗎

https://youtu.be/P2QJ0s8u86Q?si=W0SbfkyfVxK4A7 ...

好靚

望落都覺啲餃脆口

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發表於 23-9-11 19:00 |只看該作者

我媽煎到佢包裝面個效果。
我從未成功過

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