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自由講場今日: 441|主題: 1354142

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20歲男生長期食一早餐配搭　腎功能4個月急速惡化需洗腎

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發表於 24-12-30 09:46 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

飲食要小心，否則隨時帶來健康風險！台灣一名年約20歲的男生剛大學畢業，過去為應付考試，長期在便利店買2種食物作早午餐食用，豈料不久之後，腎功能卻急速惡化，最終需要洗腎。

營養師許瓊月於節目

《醫師好辣》分享個案，指該名男生本身為先天性腎功能異常患者，而他長期為了省時、方便，往往於便利店以麵包加牛奶的配搭作早午餐，卻忽略了當中「高磷、高鈉」的食用風險，令自己腎功能在短短4個月內急速惡化，成為洗腎患者。

許瓊月解釋指，麵包除了高鈉外，還有磷酸鹽來增加蓬鬆感，對腎臟會造成極大負擔；而當牛奶及麵包一同進食時，則會因磷酸鹽而阻礙人體對鈣質的吸收。她因此建議，若想要透過牛奶補充鈣質，最好的方式是吃完麵包隔1小時再喝，效果會比較好。

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發表於 24-12-30 09:48 |只看該作者

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發表於 24-12-30 09:50 |只看該作者

正常男仔早午餐食一個包加牛奶點夠飽呀

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4^#

發表於 24-12-30 09:52 |只看該作者

回覆樓主:

呢兩樣野加埋食會有問題？

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發表於 24-12-30 09:59 |只看該作者

咪睇咁多呢啲所謂健康資訊
好快會攪到精神狀態緊張

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發表於 24-12-30 10:03 |只看該作者

本帖最後由 moma1023 於 24-12-30 10:05 編輯

Charlotte_mom 發表於 24-12-30 09:59
咪睇咁多呢啲所謂健康資訊
好快會攪到精神狀態緊張

其實喺我結婚之前有好漫長嘅時間（初中到出來工作）個早餐配搭都係咁，如果必定出現導致個腎有問題，我已經洗咗腎九世⋯⋯
但佢個標題寫到好似必定會出現咁

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發表於 24-12-30 10:05 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 24-12-30 09:59
咪睇咁多呢啲所謂健康資訊
好快會攪到精神狀態緊張

呢啲好多個案係本身有病既人唔注意飲食

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發表於 24-12-30 10:26 |只看該作者

其實日本野都好多添加劑

香港野食話唔定仲健康過日本

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9^#

發表於 24-12-30 10:29 |只看該作者

又係呢啲台灣式老作新聞

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

10^#

發表於 24-12-30 10:32 |只看該作者

回覆樓主:

好多人都係奶+包早餐喎
我一星期都有3-4日都係咁

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發表於 24-12-30 10:35 |只看該作者

麵包加牛奶，相信係好多人嘅早餐配搭

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發表於 24-12-30 10:39 |只看該作者

4個月就攪成咁?
係咪日日腸仔餐肉包呀？
定係佢本身個腎已經麻麻哋
好多人都係咁樣搭配做早餐

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13^#

發表於 24-12-30 10:39 |只看該作者

睇完呢d資訊基本上乜都唔食得咁滯

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發表於 24-12-30 10:46 |只看該作者

回覆樓主:

麵包+牛奶... 大部份人由細食到大
嗰個人午餐/晚餐食d乜，又冇講

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15^#

發表於 24-12-30 10:49 |只看該作者

麵包加牛奶做早餐？若有事？死咗好多人了。

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發表於 24-12-30 10:52 |只看該作者

回覆樓主:

又係台灣，最鍾意誇張事情，咁就腎病，應該大把人腎病，唔會單單食個早餐有事。

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發表於 24-12-30 11:01 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 hiragana 於 24-12-30 11:01 編輯

包+ 奶都出事？？？
我諗地球人起碼死3成

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發表於 24-12-30 11:02 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 24-12-30 09:59
咪睇咁多呢啲所謂健康資訊
好快會攪到精神狀態緊張

絕對同意，醫生都係咁講

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積分: 1553

19^#

發表於 24-12-30 11:03 |只看該作者

本帖最後由 cecikkwong 於 24-12-30 11:04 編輯

麵包加牛奶？佢食咗咩麵包同牛奶先

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20^#

發表於 24-12-30 11:04 |只看該作者

我日日都係咁食，唔係啩！

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