＋

吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 臘鴨髀你會點整？朋友話拎黎煲湯！

自由講場今日: 962|主題: 1370732

回覆發帖

跳至頁

查看: 3393 | 回覆: 41

臘鴨髀你會點整？朋友話拎黎煲湯！ [複製鏈接]

12 3

積分: 3368

1^#

發表於 25-11-7 10:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

臘鴨髀你會點整？朋友話拎黎煲西洋菜湯！

私人傳訊回覆引用

積分: 201

2^#

發表於 25-11-7 10:31 |只看該作者

認真咩，煲湯，第一次聽

私人傳訊回覆引用

積分: 73531

2024年龍年勳章

3^#

發表於 25-11-7 10:31 |只看該作者

shaly 發表於 25-11-7 10:25
臘鴨髀你會點整？朋友話拎黎煲西洋菜湯！

都聽過，剪咗D肥膏，出水10零分鐘就用得。用燒豬骨都聽過。

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

私人傳訊回覆引用

積分: 2851

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章

4^#

發表於 25-11-7 10:46 |只看該作者

abcdjudy 發表於 25-11-7 10:31
認真咩，煲湯，第一次聽

都係第一次聽煲湯, 臘鴨髀煲飯就聽得多

私人傳訊回覆引用

積分: 39672

2025中秋節勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

5^#

發表於 25-11-7 11:05 |只看該作者

煲湯、粥／直接煮飯嗰陣一齊煮

私人傳訊回覆引用

積分: 11595

6^#

發表於 25-11-7 11:12 |只看該作者

shaly 發表於 25-11-7 10:25
臘鴨髀你會點整？朋友話拎黎煲西洋菜湯！

咪好油

私人傳訊回覆引用

積分: 19432

母親節2025勳章好媽媽勳章 BK Milk勳章畀面勳章

7^#

發表於 25-11-7 11:15 |只看該作者

回覆樓主:

第一次聽

私人傳訊回覆引用

積分: 39672

2025中秋節勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章

8^#

發表於 25-11-7 11:21 |只看該作者

連阿爺都有教

阿爺廚房｜精華冬天必飲！臘鴨腿燉西洋菜｜李家鼎｜譚玉瑛｜湯水

只不過佢係燉之嘛

點評

發表於 25-11-7 14:20

私人傳訊回覆引用

積分: 49622

馬年勳章畀面勳章

9^#

發表於 25-11-7 11:25 |只看該作者

回覆樓主:

煲湯落陳腎

臘鴨髀炆芋頭

龍鳳媽

私人傳訊回覆引用

積分: 46554

馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章 2025勳章蛇年勳章母親節2025勳章 2024年龍年勳章熱血勳章 BK Milk勳章畀面勳章環保接龍勳章

10^#

發表於 25-11-7 11:26 |只看該作者

蒸嚟食，或者.炆芋頭

我的生命由我主宰.

私人傳訊回覆引用

積分: 21803

馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章想生BB熱投

11^#

發表於 25-11-7 11:30 |只看該作者

臘鴨髀煲飯

私人傳訊回覆引用

積分: 82209

畀面勳章

12^#

發表於 25-11-7 11:32 |只看該作者

本帖最後由 mother904 於 25-11-7 11:32 編輯

加菜乾、豬骨煲臘鴨髀粥

日日是好日

私人傳訊回覆引用

積分: 22443

馬年勳章 2026勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 育兒性格勳章我的育兒心得勳章想生BB熱投夏天玩到顛 DHA勳章畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

13^#

發表於 25-11-7 11:39 |只看該作者

煲湯會唔會好油好咸?? 西洋菜湯係用陳腎, 你係未聽錯?

私人傳訊回覆引用

積分: 75762

馬年勳章 2025中秋節勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章畀面勳章

14^#

發表於 25-11-7 11:57 |只看該作者

蒸，送飯。

私人傳訊回覆引用

積分: 695

15^#

發表於 25-11-7 12:04 |只看該作者

a-j 發表於 25-11-7 11:39
煲湯會唔會好油好咸?? 西洋菜湯係用陳腎, 你係未聽錯?

唔會好油好咸, 因有菜吸油, 我細細個已有呢款湯, 不過以前油鴨是成隻買, 鴨骨, 鴨頸, 鴨頭煲湯, 其他有肉部位當然做"食送"啦.

私人傳訊回覆引用

積分: 237126

16^#

發表於 25-11-7 12:06 |只看該作者

回覆樓主:

奶奶以前會煲菜乾粥，要出水架

私人傳訊回覆引用

積分: 23821

17^#

發表於 25-11-7 12:31 |只看該作者

bingtung 發表於 25-11-7 12:04
唔會好油好咸, 因有菜吸油, 我細細個已有呢款湯, 不過以前油鴨是成隻買, 鴨骨, 鴨頸, 鴨頭煲湯, 其他有肉 ...

唔好意思，請問那間臘鴨肶好食，或者你會那裏買？
先謝謝

私人傳訊回覆引用

積分: 263788

馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2021可愛聖誕B勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章牛年勳章 2018母親節勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章醒目開學勳章環保接龍勳章畀面勳章最關心BB問題熱投勳章 Poo得好勳章

18^#

發表於 25-11-7 12:33 |只看該作者

臘鴨比炆芋頭。
臘鴨頭，頸，㷛菜乾排骨粥

私人傳訊回覆引用

積分: 82209

畀面勳章

19^#

發表於 25-11-7 12:36 |只看該作者

a-j 發表於 25-11-7 11:39
煲湯會唔會好油好咸?? 西洋菜湯係用陳腎, 你係未聽錯?

煲時先出水，西洋菜會吸油，煲完既湯唔會好油，不再加鹽就不會鹹。而且靚的臘鴨髀不會太鹹。

道理跟用鹹豬手煲湯一樣

日日是好日

私人傳訊回覆引用

積分: 10042

20^#

發表於 25-11-7 12:37 |只看該作者

上海咸豬腿如果成隻買唔靚冇乜肉既部分都會拎黎煲湯

私人傳訊回覆引用

12 3

跳至頁

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy