自由講場

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子爵府

積分: 11836


1#
發表於 26-6-16 12:28 |只看該作者
解凍後,小火?每面煎幾耐?
謝謝

點評

20150618bb    發表於 26-6-16 12:36


象牙宮

積分: 237046


2#
發表於 26-6-16 12:34 |只看該作者

回覆樓主:

漢堡扒應該要全熟喎


子爵府

積分: 13627


3#
發表於 26-6-16 12:36 |只看該作者
聽聞漢堡扒嘅牛肉應該要全熟才可以食,並非像牛扒可以半生食
注意食用安全呀


大宅

積分: 1960


4#
發表於 26-6-16 16:18 |只看該作者

回覆樓主:

最好都係煎到全熟


珍珠宮

積分: 46375


5#
發表於 26-6-16 16:28 |只看該作者
LumLumMami 發表於 26-6-16 12:36
聽聞漢堡扒嘅牛肉應該要全熟才可以食,並非像牛扒可以半生食
注意食用安全呀
...

其實一樣!因為-23 度下,乜蟲都死哂,冇事

所以牛扒冇全熟都冇事


瑪瑙宮

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6#
發表於 26-6-16 16:58 |只看該作者
首先要了解超市買既牛肉漢堡,係唔係全牛先?

而且,漢堡你見過會分幾成熟既嗎?
這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的,只有一種愛以分離為目的,那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛,就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗


伯爵府

積分: 15308


7#
發表於 26-6-16 17:34 |只看該作者
ansonbbb 發表於 26-6-16 12:28
解凍後,小火?每面煎幾耐?
謝謝

除非你親手整
否則買番黎嘅漢堡朳一定要全熟


大宅

積分: 3844


8#
發表於 26-6-16 17:47 |只看該作者

回覆樓主:

未聽過漢堡扒可以唔熟就食得


王國長老

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 王國長老


9#
發表於 26-6-16 18:23 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 ZZdaphne 於 26-6-16 18:26 編輯

漢堡扒係肉碎
全塊裡裡外外都有菌
所以要全熟

整塊牛扒只有表面有菌
只需表面高溫殺菌
也可以食用


男爵府

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BK Milk勳章


10#
發表於 26-6-16 18:41 |只看該作者
出面買嘅漢堡扒有機會混左豬肉、雞肉,煎熟哂先食穩陣啲


珍珠宮

積分: 32945


11#
發表於 26-6-16 18:42 |只看該作者
Wing225 發表於 26-6-16 18:41
出面買嘅漢堡扒有機會混左豬肉、雞肉,煎熟哂先食穩陣啲

係呀!小心小心


水晶宮

積分: 57160


12#
發表於 26-6-16 18:49 |只看該作者
ansonbbb 發表於 26-6-16 12:28
解凍後,小火?每面煎幾耐?
謝謝

要全熟,因為牛肉漢堡扒,裏便唔係全部都係牛肉,一定會混有豬肉。


子爵府

積分: 11836


13#
發表於 26-6-17 14:34 |只看該作者
howmuch 發表於 26-6-16 18:49
要全熟,因為牛肉漢堡扒,裏便唔係全部都係牛肉,一定會混有豬肉。

好彩上來問一問,第一次買,咁全熟,小火10分鐘夠?謝


伯爵府

積分: 17236


14#
發表於 26-6-17 14:53 |只看該作者
本帖最後由 杜小田 於 26-6-17 14:54 編輯
ansonbbb 發表於 26-6-16 12:28
解凍後,小火?每面煎幾耐?
謝謝

現切的新鮮牛肉, 整免治, 再整漢堡扒先會考慮 8成熟吧?

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