自由講場

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子爵府

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好媽媽勳章 畀面勳章


1#
發表於 09-7-10 18:07 |只看該作者
請問要買乜才料煲?有D白色紅色一粒粒ger係咩黎唔該


王國長老

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好媽媽勳章 王國長老


2#
發表於 09-7-10 18:12 |只看該作者
應該是生/熟薏米


子爵府

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好媽媽勳章 畀面勳章


3#
發表於 09-7-10 18:19 |只看該作者
麟媽媽,

咁請問係咪用生/熟薏米+冬瓜煲就ok?


別墅

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4#
發表於 09-7-10 18:20 |只看該作者
薏米同眉豆?


王國長老

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好媽媽勳章 王國長老


5#
發表於 09-7-10 18:27 |只看該作者
冬瓜去核但要連埋瓜皮一齊煲,
好多藥材舖都有包好既去濕料賣,
現買包裝去濕料方便就咩都有d,
有齊生熟薏米、燈芯花、荷葉.....
不過如果怕去濕料嗰陣味,
因為好多時小朋友都唔鐘意陣味唔肯飲,
可以只用連皮冬瓜、生熟薏米、糖冬瓜等,
咁樣係甜,可以再加糖既。


原帖由 CreamyWen 於 09-7-10 18:19 發表
麟媽媽,

咁請問係咪用生/熟薏米+冬瓜煲就ok?


男爵府

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醒目開學勳章


6#
發表於 09-7-10 18:49 |只看該作者
等我又快d煲先


珍珠宮

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虎到金來勳章


7#
發表於 09-7-10 18:50 |只看該作者
剛剛過咗小暑,我當日煲咗甜冬瓜水。分享吓…

材料: 
大冬瓜,生薏米,赤小豆,扁豆,糖冬瓜,燈芯花


做法:
冬瓜洗淨表皮,保留瓜皮不用去掉,切成一塊塊,其餘材料用水洗淨。

煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用細火煲二小時,即可飲用,不過,我家通常放在雪柜雪凍來飲。

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