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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蒸眉豆糕失敗!>_<

烹飪搵食今日: 1|主題: 139329

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蒸眉豆糕失敗!>_< [複製鏈接]

AnnaFlower

公爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章

1^#

發表於 10-2-6 11:18 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

蒸完d粉沉晒底,好難食呀!

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fitfish

珊瑚宮

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2^#

發表於 10-2-6 18:37 |只看該作者

一定推熟所有材料才蒸. 粉漿撞得唔熟,一定沈底.

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AnnaFlower

公爵府

積分: 26683

好媽媽勳章醒目開學勳章

3^#

發表於 10-2-6 20:40 |只看該作者

原帖由 fitfish 於 10-2-6 18:37 發表
一定推熟所有材料才蒸. 粉漿撞得唔熟,一定沈底.

THX!

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fitfish

珊瑚宮

積分: 107238

4^#

發表於 10-2-6 21:57 |只看該作者

其實任何糕都是撞至半生熟但粉不沈底才蒸.如你生手,都是整到差不多全熟才蒸......穩陣D.當然無生熟漿蒸的糕咁好食.整多D,就會明白.

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