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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 我想在家中DIY豆腐花，請問有人可以教我呢～！？ ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139284

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查看: 877 | 回覆: 5

我想在家中DIY豆腐花，請問有人可以教我呢～！？ [複製鏈接]

寶貝仔仔媽咪

大宅

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畀面勳章

1^#

發表於 10-11-11 20:46 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如題～！
THX～！

0 0 0

最近"仔仔" 成日"一言九頂~~~~我講一句,佢"駁"我九句

~~~ 真係比佢激死我呀~~~

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agneskong

大宅

積分: 3562

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

2^#

發表於 10-11-11 22:02 |只看該作者

原帖由 寶貝仔仔媽咪 於 10-11-11 20:46 發表
如題～！
THX～！

懶人方法：去超市買現成豆漿，去藥房買幾蚊熟石膏粉，再加粟粉，一公升豆漿+1/5茶匙石膏粉、一湯匙粟粉(大約份量，我冇量過)
石膏粉+粟粉+1湯匙凍滾水開均，
豆漿煲熱，
豆漿高一尺撞入石膏粉水，靜待15MINS就有得食
**撞豆漿前一定要先攪均石膏粉水
**要提高豆漿撞入，我試過唔提高，撞唔成
**豆漿可加些少薑汁
**其實可用甜豆漿整，但要快快食晒，唔係好快會"宿"
祝成功

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CHOCOLATE8188

大宅

積分: 2999

3^#

發表於 10-11-11 22:18 |只看該作者

Where buy石膏粉？

私人傳訊

agneskong

大宅

積分: 3562

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

4^#

發表於 10-11-11 22:36 |只看該作者

原帖由 CHOCOLATE8188 於 10-11-11 22:18 發表
Where buy石膏粉？

藥材舖，唔係間間有，問多幾間(去d有執藥果d多數有)，問佢最少買幾多，通常$5，有排用

私人傳訊

塵大聞

公爵府

積分: 25584

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

5^#

發表於 10-11-12 00:17 |只看該作者

我自己磨豆漿, 撞過幾次都唔成功, 以後都唔整喇, 真係買好過

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寶貝仔仔媽咪

大宅

積分: 2584

畀面勳章

6^#

發表於 10-11-12 18:32 |只看該作者

THX~!

原帖由 agneskong 於 10-11-11 10:02 PM 發表
懶人方法：去超市買現成豆漿，去藥房買幾蚊熟石膏粉，再加粟粉，一公升豆漿+1/5茶匙石膏粉、一湯匙粟粉(大約份量，我冇量過)
石膏粉+粟粉+1湯匙凍滾水開均，
豆漿煲熱，
豆漿高一尺撞入石膏粉水，靜待15MINS就有得食
**撞豆漿前一定 ...