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烹飪搵食

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鮮奶做甜品? [複製鏈接]

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Creamyhouse


大宅

積分: 4294

好媽媽勳章


1#
發表於 10-12-2 18:07 |只看該作者
家中有大量鮮奶在雪櫃, 可否提供能使用大量鮮奶之食譜, 飲品或甜品等等...

tks!
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agneskong


大宅

積分: 3562

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


2#
發表於 10-12-2 20:16 |只看該作者
原帖由 Creamyhouse 於 10-12-2 18:07 發表
家中有大量鮮奶在雪櫃, 可否提供能使用大量鮮奶之食譜, 飲品或甜品等等...

tks!
煲熱鮮奶+糖+鮮忌廉(可唔加，加左香滑d)再+魚膠粉，雪凍就成為鮮奶布甸…
整薑汁撞奶…
燕窩/花膠燉鮮奶…
再唔係用黎沖涼啦，天氣咁乾，用鮮奶沖涼好潤嫁…
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召藥師


超級版主

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3#
發表於 10-12-3 01:37 |只看該作者
原帖由 agneskong 於 10-12-2 08:16 PM 發表
煲熱鮮奶+糖+鮮忌廉(可唔加，加左香滑d)再+魚膠粉，雪凍就成為鮮奶布甸…
整薑汁撞奶…
燕窩/花膠燉鮮奶…
再唔係用黎沖涼啦，天氣咁乾，用鮮奶沖涼好潤嫁… ...


真係好快就用哂d奶架喇! 可以加紅豆或馬豆，以及加椰漿成為紅豆/馬豆椰汁糕(加魚膠粉而唔係用粟粉)

另外可以整pan cake。
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