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烹飪搵食

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miniyi


複式洋房

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發表於 11-7-12 20:06 |只看該作者

自發粉

80克

吉士粉

20克

蛋

2隻

黃糖

100克

牛油

30克

奶

60毫升


1.

溶牛油 。

2.

將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。

3.

加入奶、牛油打勻 。

4.

放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘



可唔可以唔用牛油用菜油???
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