烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 139282

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發表於 11-8-19 00:16 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 Jen123 於 11-8-19 03:12 編輯

我好鍾意食糯米做的食物架！糯米飯、糯米卷、糯米包、糯米糍.......樣樣都啱架！今晚就試做糖不甩！

以前（好耐冇食過，唔知宜家重有冇得食和唔知價錢）去許X山食糖不甩，5粒都要成$1X蚊，真係好唔抵囉！

同埋我嫌外面的糖不甩唔夠入味（粉團冇落糖，浸一會糖水就上碟！）所以一於在家DIY！

我用杏仁碎來做，因為屋企冇花生碎，但就有很多整餅用的杏仁碎！我覺得杏仁碎重香重好味呢！
原來糖不甩超易整，重超好味，大家都整嚟食下啦！

食譜----------->http://jen12399.blogspot.com/2011/08/blog-post_19.html

製作圖片---------->http://www.facebook.com/media/se ... 160110140725573&;type=1

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topkidsmom

寶石宮

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發表於 11-8-19 00:26 |只看該作者

係點整

正好愛嚟消夜

可唔可以放糖水嚟食

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發表於 11-8-19 00:32 |只看該作者

引用：係點整正好愛嚟消夜可唔可以放糖水嚟食

原帖由 topkidsmom 於 11-08-19 發表
係點整正好愛嚟消夜可唔可以放糖水嚟食

我宜家就係食緊當宵夜囉！

放糖水就不能灑杏仁碎，同埋變咗無餡湯圓囉！

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發表於 11-8-19 00:34 |只看該作者

回覆：杏仁糖不甩

我去洗完白白就開工寫食譜！請等等！

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發表於 11-8-19 14:48 |只看該作者

回覆：杏仁糖不甩

好似唔係好多人鍾意食糖不甩喎！

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rolandbb

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發表於 11-8-19 15:42 |只看該作者

本帖最後由 rolandbb 於 11-8-19 15:44 編輯

糖不甩, 湯丸- 我都好鐘意食, 不過 d 卡路里好高, 唯有少食. 不過你整得好靚, 一定好好味, 同埋我鐘意杏仁.

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發表於 11-8-19 15:54 |只看該作者

引用：[i=s]+本帖最後由+rolandbb+於+11-8-19+15:

原帖由 rolandbb 於 11-08-19 發表
本帖最後由 rolandbb 於 11-8-19 15:44 編輯

糖不甩, 湯丸- 我都好鐘意食, 不過 d 卡路里好高, 唯有少食 ...

Thanks!

我過年時買了很多糯米粉，打算用來做年糕，點知太忙冇整到，剩下很多糯米粉！

所以宜家就攞嚟整下小食囉！

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kianmama

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發表於 11-8-19 16:30 |只看該作者

我都好鐘意食

今個星期可以同囡囡試吓做

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kianmama

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發表於 11-8-19 17:06 |只看該作者

Jen123 發表於 11-8-19 14:48
好似唔係好多人鍾意食糖不甩喎！

如果將粉團預先搓好, 放在冰箱中, 需要時才煮, 那麼不用次次開粉搓, 這樣可行嗎?

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五香肉丁面

男爵府

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發表於 11-8-19 17:18 |只看該作者

糖不甩! 我最愛呀

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發表於 11-8-19 17:20 |只看該作者

引用：Quote:Jen123+發表於+11-8-19+14:48+好似唔

原帖由 kianmama 於 11-08-19 發表
如果將粉團預先搓好, 放在冰箱中, 需要時才煮, 那麼不用次次開粉搓, 這樣可行嗎? ...

可以！！不過要一粒分開d嚟擺，唔係會黏埋一堆！（下次買湯圓食，不妨留起那個一格格的膠兜！最啱用！）

同埋最好唔好雪咁多日，冰箱一樣會將水份抽亁（會見到有很多雪喺面咁），那就無咁好味囉！

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pp6113

水晶宮

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發表於 11-8-19 17:51 |只看該作者

又可以偷師啦

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發表於 11-8-19 17:58 |只看該作者

引用：又可以偷師啦

原帖由 pp6113 於 11-08-19 發表
又可以偷師啦

唔好話偷師！大家交流下啫！

其實我都係半桶水架咋！

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pigpigyy

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發表於 11-8-19 18:39 |只看該作者

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charlotte413

禁止訪問

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發表於 11-8-19 20:06 |只看該作者

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bonnie1213

男爵府

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發表於 11-8-19 21:03 |只看該作者

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kianmama